Мясной фарш: разоблачение производителей, которые экономят на качестве

Многие считают, что фарш, приготовленный из свежего кускового мяса своими руками, будет лучшим по качеству. Однако эксперты «Роскачества» доказали, что это не всегда так.
В ходе эксперимента в лаборатории был приготовлен фарш, который при проверке показал наличие плесени. Это говорит о том, что кусковое мясо может быть сомнительного качества и не соответствовать микробиологическим требованиям.
Проверка магазинного фарша выявила, что большинство производителей соблюдают стандарты. Но есть и такие, кто экономит на сырье и добавляет в продукт антибиотики.
Например, в фарше ТМ «Ариант» обнаружен антибиотик группы фторхинолонов (офлоксацина), а свежесть продукта вызвала вопросы у экспертов. В фарше «Рестория» также найдены следы антибиотиков сульфаниламидной группы — сульфаметазина и триметоприма. Продукт оказался недостаточно свежим и не соответствовал микробиологическим характеристикам.

Узнайте, почему важно оставаться на месте, указанном в билете. Подробности о правилах перелётов и безопасности.

Узнайте, почему важно оставаться на месте, указанном в билете. Подробности о правилах перелётов и безопасности.

Эксперты «Роскачества» проверили качество мясного фарша и обнаружили нарушения. Узнайте, какие производители не соответствуют стандартам.

Узнайте, как чайные пакетики могут помочь в быту и удивить вас своей пользой.

Советы семейного психолога о том, как остановить связь мужа с любовницей.

Узнайте правду о мытье волос на ночь. Врач-дерматолог развеяла популярные мифы.

Узнайте, почему кипяток не эффективен в борьбе с вредителями деревьев. Советы эксперта для защиты сада.

Узнайте, как приготовить вкусный салат с кальмарами на новогодний стол. Секрет — в плавленом сыре! Просто, быстро и очень вкусно.

Салат «Красное море» — быстро, вкусно, оригинально!

Приготовьте медовик за 20 минут на сковороде. Без духовки и лишних хлопот. Вкусный торт к чаю готов!

Узнайте, как правильно хранить крем для лица, чтобы он не испортился. Советы эксперта.

Идеальный десерт без духовки: просто, быстро, вкусно!

Шарлотка, которая тает во рту! Откройте секреты пышного пирога.

Спасение орхидеи: реанимируйте растение с помощью нашего метода.

Узнайте, почему не стоит мариновать рыбу с лимоном. Советы эксперта по приготовлению идеального шашлыка.

Бортпроводница Юлия Филиппова рассказала о важности правильного использования кислородной маски в самолёте. Узнайте, почему сначала нужно надеть маску на взрослого.

Узнайте, как хранить полотенца так, чтобы они всегда были под рукой и выглядели аккуратно.
