Оливки или маслины: что выбрать для здоровья?

Оливки или маслины: что выбрать для здоровья?

Вы когда-нибудь задумывались, что выбрать — оливки или маслины? Не нужно метаться между ними, ведь каждая из этих закусок обладает своими преимуществами! Заведующая отделением аллергологии Клиники ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Вера Ревякина утверждает, что принципиальной разницы в составе продуктов нет. Главное — способ приготовления.

Выбирайте оливки или маслины без масла, чтобы получить все необходимые витамины и минералы. Они содержат жирорастворимые витамины, полиненасыщенные жирные кислоты и растительный белок, который легко усваивается. Эти вещества благотворно влияют на все сферы жизнедеятельности и восполняют недостаток витаминов D и Е.

Однако, помните, что детям и людям с аллергиями лучше не злоупотреблять этими закусками. Будьте здоровы и наслаждайтесь вкусом!

Последние
Читайте также