Осторожно, окрошка: кому нельзя любимое летнее блюдо

Осторожно, окрошка: кому нельзя любимое летнее блюдо

Жаркое лето — время окрошки! Это блюдо, которое дарит прохладу и свежесть, стало настоящим символом летнего стола. Но не все знают, что любимое лакомство может быть не так безобидно, как кажется.

Врач-диетолог Инна Ильина предупреждает: окрошка может нанести вред людям с определёнными заболеваниями. При язвенном обострении желудка, двенадцатиперстной кишки или панкреатита это блюдо лучше исключить из рациона.

Если окрошка заправлена квасом, она не рекомендуется людям с лишним весом или диабетом. Сладкий газированный напиток может стать причиной неприятных сюрпризов для здоровья.

А окрошка на воде с уксусом опасна для тех, у кого есть гастрит. Но не стоит отчаиваться! Врач советует заправлять летнее лакомство кефиром с низкой жирностью и не добавлять в него варёный картофель, чтобы снизить калорийность.

Теперь вы знаете, как сделать любимое блюдо ещё более полезным и безопасным для здоровья. Наслаждайтесь летом и вкусной едой, но помните о здоровье!

Последние
Читайте также