Рисовый отвар — спасение для пересоленной рыбы

Рисовый отвар — спасение для пересоленной рыбы

Многие знают, что рис — отличный природный абсорбент. Но и жидкость, оставшаяся после его варки, обладает не менее полезными свойствами. Она способна реанимировать даже самую пересоленную рыбу.

Если вы пересолили рыбу при приготовлении или купили солёный продукт, не отчаивайтесь. Просто положите тушку рыбы в остывший до комнатной температуры рисовый отвар и оставьте там на пару часов. Отвар впитает всю лишнюю соль, и рыба станет вкусной и нежной.

Этот простой и эффективный способ поможет вам спасти пересоленную рыбу и порадовать себя и близких вкусным блюдом. Попробуйте, и вы убедитесь в этом сами!

Последние
Читайте также