Секреты хранения: как продлить свежесть продуктов
Лето — время, когда риск отравлений и кишечных инфекций возрастает. Высокая температура способствует быстрому порче продуктов. Эксперт из сервиса экспресс-доставки сети магазинов «Перекрёсток» Юлия Лемешева поделилась советами, как правильно хранить продукты и продлить их свежесть.
Один из главных советов — не мыть овощи и фрукты заранее. После мытья они быстрее портятся. Также важно правильно размещать продукты в холодильнике. Например, фрукты и ягоды лучше хранить отдельно от овощей, так как они выделяют этилен, который способствует перезреванию.
Картофель рекомендуется держать подальше от лука и чеснока, чтобы он меньше прорастал. Цветную капусту можно сохранить свежей в течение недели, если разделить её на соцветия, засыпать солью и положить в банку. Кабачки, тыква и цукини хорошо хранятся в прохладе.
Ягоды лучше употребить в течение первых трёх дней после покупки. Хранить их следует в объёмном контейнере. Эксперт также подчеркнула важность грамотного планирования покупок для экономии семейного бюджета и личного комфорта.
«Для семейного бюджета и личного комфорта продуктовый шопинг должен быть продуманнее, а хранение — эффективнее», — резюмировала Юлия Лемешева в беседе с агентством «Прайм».
Узнайте о необычных запретах в Великобритании, которые касаются быта.
Узнайте, как решить проблему захламления подъезда и защитить свои права. Советы юриста помогут вам действовать эффективно.
Узнайте, почему важно обрабатывать курицу перед приготовлением и как это сделать правильно. Секреты безопасного и вкусного ужина.
Советы эксперта по увеличению урожая клубники.
Узнайте, как очистить шторы прямо на карнизе за 5 минут. Простой способ с пылесосом.
Откройте для себя рецепт традиционного блюда британской кухни — яйца по-шотландски. Простое в приготовлении, но с богатой историей.
Узнайте о необычных запретах в Великобритании, которые касаются быта.
Узнайте, как решить проблему захламления подъезда и защитить свои права. Советы юриста помогут вам действовать эффективно.
Узнайте, почему важно обрабатывать курицу перед приготовлением и как это сделать правильно. Секреты безопасного и вкусного ужина.
Советы эксперта по увеличению урожая клубники.
Узнайте, как очистить шторы прямо на карнизе за 5 минут. Простой способ с пылесосом.
Откройте для себя рецепт традиционного блюда британской кухни — яйца по-шотландски. Простое в приготовлении, но с богатой историей.
Узнайте простой способ продлить жизнь батарейкам без похода в магазин.
Узнайте, почему важно вовремя обновлять покрытие ногтей и как это влияет на их здоровье.
Узнайте простой и эффективный способ защитить окна от пыли и грязи. Мойте их гораздо реже с нашим лайфхаком!
Приготовьте это блюдо на детский праздник, и оно станет главным украшением стола. Просто, вкусно и красиво!
Узнайте, почему мочки ушей могут стать признаком возраста и как избежать этой проблемы.
Эксперт предупреждает о вреде популярного чистящего средства для смесителей. Узнайте, как правильно ухаживать за сантехникой.
Попробуйте новый салат с кальмарами и яичными блинчиками. Оригинальное сочетание удивит вас!
Узнайте, как выбрать спелый авокадо! Полезные советы для гурманов. Откройте секреты идеального вкуса!
Узнайте, как правильно выбрать сумку для вашего типа фигуры и преобразиться!
Узнайте, почему ваш телефон выключается на морозе и как это исправить. Советы эксперта для сохранения вашего устройства.