Секреты приготовления нежной тушёной капусты: добавьте всего одну ложку
Тушёная капуста — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно приготовить по-разному. Кто-то предпочитает использовать только соль, а кто-то добавляет множество специй. Однако есть один продукт, который может сделать блюдо пикантным и придать ему отличную консистенцию без необходимости использования большого количества приправ.
Речь идёт о столовом уксусе 9%. За 5 минут до конца приготовления добавьте к капусте столовую ложку уксуса и тщательно перемешайте. Количество уксуса можно регулировать в зависимости от размера порции и вашего вкуса.
Кислота, содержащаяся в уксусе, делает блюдо более выразительным, а также предотвращает размякание капусты и превращение её в кашу. В результате капуста остаётся мягкой, нежной и в то же время слегка хрустящей. Это секрет, которым делится Дзен-канал «По-домашнему вкусно».
Попробуйте этот простой трюк, и вы убедитесь, что тушёная капуста может стать настоящим кулинарным шедевром.
Верните своим крышкам первозданный вид без лишних усилий и затрат. Узнайте простой и эффективный способ!
Узнайте, какие предметы в гостиничном номере могут быть грязнее, чем вы думаете. Неожиданные факты о чистоте в отелях.
Откройте для себя лёгкость и изысканность вкуса с новым соусом для салатов. Просто и вкусно!
Узнайте, как приготовить малиновое варенье, в котором ягоды останутся целыми и красивыми. Профессиональный секрет от шеф-повара.
Пошаговая инструкция по восстановлению работы фена.
Узнайте, как вернуть к жизни увядающие фиалки и заставить их цвести с новой силой. Простые шаги для реанимации вашего растения.
Верните своим крышкам первозданный вид без лишних усилий и затрат. Узнайте простой и эффективный способ!
Узнайте, какие предметы в гостиничном номере могут быть грязнее, чем вы думаете. Неожиданные факты о чистоте в отелях.
Откройте для себя лёгкость и изысканность вкуса с новым соусом для салатов. Просто и вкусно!
Узнайте, как приготовить малиновое варенье, в котором ягоды останутся целыми и красивыми. Профессиональный секрет от шеф-повара.
Пошаговая инструкция по восстановлению работы фена.
Узнайте, как вернуть к жизни увядающие фиалки и заставить их цвести с новой силой. Простые шаги для реанимации вашего растения.
Узнайте, как легко растянуть босоножки с помощью фена и носков. Без мучений с мозолями!
Узнайте, как сделать тушёную капусту нежной и пикантной. Простой трюк с уксусом, который изменит ваше представление о блюде.
Узнайте, как снижение ключевой ставки ЦБ повлияет на вашу жизнь. Советы эксперта по кредитам и прогнозам цен.
Доктор Александр Мясников о необходимости вакцинации в условиях пандемии.
Узнайте, как отпугнуть грызунов с помощью натуральных средств. Эффективный и безопасный метод для дома и дачи.
Узнайте уникальную технику быстрого засыпания, которая поможет вам высыпаться даже в самых стрессовых условиях.
Откройте для себя новый рецепт шоколадных куличей без дрожжей! Быстро, вкусно и празднично!
Вкусная пшённая запеканка для детей. Простой рецепт с доступными ингредиентами.
Узнайте, как бороться с шумными соседями и защитить своё право на тишину. Эффективные методы и советы экспертов.
Узнайте, как правильно стирать льняные вещи, чтобы они не садились и сохраняли форму. Советы для идеальной стирки.