Секреты приготовления сочной куриной грудки на мангале
Известный эксперт в области шашлыка, президент «Лиги шашлыка» Валерий Мальцев, делится своими секретами приготовления сочной куриной грудки на мангале. Чтобы мясо не получилось сухим, важно правильно его разделать.
Сначала переверните кусок грудки гладкой стороной вверх. Затем отрежьте треугольный «хвостик». Оставшийся кусок куриной грудки нарежьте на четыре части. Толщина каждой части должна быть немного больше толщины вашего пальца.
Режьте под углом, немного по диагонали к мясным волокнам, а на шампур насаживайте вдоль нарезанных кусков. Это не только упрощает маринование, но и делает процесс приготовления более лёгким.
Валерий Мальцев также советует не выбрасывать «бесхозные хвостики» грудки. Их можно отдать домашним питомцам или использовать для приготовления бульона.
Макси-платья удобны и стильны. Узнайте, как выбрать идеальный наряд для женщин старше 50 лет.
Узнайте, как быстро очистить противень от жира и нагара с помощью соли. Простой и эффективный способ вернуть утвари чистоту.
Узнайте необычный способ чистки унитаза с помощью воздушного шарика. Простое решение для идеальной чистоты.
Узнайте, как изменить свои привычки для улучшения состояния кожи. Простые шаги для борьбы с акне.
Узнайте, как правильно вести себя в жару, чтобы не навредить здоровью. Советы врача-терапевта.
Макси-платья удобны и стильны. Узнайте, как выбрать идеальный наряд для женщин старше 50 лет.
Узнайте, как быстро очистить противень от жира и нагара с помощью соли. Простой и эффективный способ вернуть утвари чистоту.
Узнайте необычный способ чистки унитаза с помощью воздушного шарика. Простое решение для идеальной чистоты.
Узнайте, как изменить свои привычки для улучшения состояния кожи. Простые шаги для борьбы с акне.
Узнайте, как правильно вести себя в жару, чтобы не навредить здоровью. Советы врача-терапевта.
Узнайте, как правильно нарезать куриную грудку для шашлыка и сделать её сочной. Советы от президента «Лиги шашлыка» Валерия Мальцева.
Узнайте, как избавиться от мха на дачном участке без использования химических средств. Простые и эффективные методы для вашего сада.
Узнайте, как легко вернуть белизну пластиковым поверхностям с помощью аптечного средства.
Бюджетный рецепт салата, который порадует ваших гостей.
Узнайте, как выбрать здоровую орхидею в магазине и обеспечить ей долгую жизнь.
Сладкая ловушка: как газировка манипулирует вашим самочувствием. Узнайте правду от эксперта.
Узнайте, какая рыба полезна для похудения и как её правильно употреблять.
Идеальный набор ножей: советы от профессионала.
Психолог раскрыл секреты, как привлечь внимание женщины и управлять её эмоциями.
Узнайте, как сделать котлеты сочными и ароматными. Секрет в трёх ингредиентах!
Узнайте, почему кроты не так страшны, как кажется. Кандидат биологических наук развеивает мифы.