Секреты приготовления сочной куриной грудки на мангале

Известный эксперт в области шашлыка, президент «Лиги шашлыка» Валерий Мальцев, делится своими секретами приготовления сочной куриной грудки на мангале. Чтобы мясо не получилось сухим, важно правильно его разделать.
Сначала переверните кусок грудки гладкой стороной вверх. Затем отрежьте треугольный «хвостик». Оставшийся кусок куриной грудки нарежьте на четыре части. Толщина каждой части должна быть немного больше толщины вашего пальца.
Режьте под углом, немного по диагонали к мясным волокнам, а на шампур насаживайте вдоль нарезанных кусков. Это не только упрощает маринование, но и делает процесс приготовления более лёгким.
Валерий Мальцев также советует не выбрасывать «бесхозные хвостики» грудки. Их можно отдать домашним питомцам или использовать для приготовления бульона.

Почему визит к парикмахеру в канун Нового года может испортить настроение. Узнайте, почему лучше перенести стрижку на январь.

Узнайте, как сделать эффективные таблетки для посудомоечной машины своими руками. Экономьте деньги и заботьтесь об экологии!

Врач-невролог развеял миф о пользе сна на левом боку. Узнайте, как правильно спать и не навредить здоровью.

Откройте для себя новый вкус блинов с лимоном! Простой рецепт, который превратит обычные блины в шедевр.

Почему визит к парикмахеру в канун Нового года может испортить настроение. Узнайте, почему лучше перенести стрижку на январь.

Узнайте, как сделать эффективные таблетки для посудомоечной машины своими руками. Экономьте деньги и заботьтесь об экологии!

Врач-невролог развеял миф о пользе сна на левом боку. Узнайте, как правильно спать и не навредить здоровью.

Откройте для себя новый вкус блинов с лимоном! Простой рецепт, который превратит обычные блины в шедевр.

Узнайте, как быстро освежить шторы без стирки. Простой лайфхак для экономии времени и сил.

Узнайте, как эффективно и безопасно мыть натяжной потолок. Советы эксперта для идеальной чистоты.

Узнайте, как предотвратить потемнение серебра и вернуть ему блеск с помощью простых средств.

Узнайте, как использовать пакетики с гелем из обуви для украшений, документов и инструментов. Простые и эффективные советы.

Узнайте, как приготовить фаршированные шампиньоны, которые не усыхают в духовке и имеют сочную начинку. Простой рецепт для вашего стола.

Вкус детства в каждой ложке! Простой рецепт сырного супа с фрикадельками, который понравится всей семье.

Приготовьте холодный борщ по рецепту из СССР и насладитесь его вкусом в жару. Просто, быстро и вкусно!

Узнайте, как быстро и эффективно избавиться от плесени и сырости в доме. Простое средство для борьбы с грибком и неприятным запахом.

Изысканная закуска, которая затмит бутерброды с красной рыбой. Простое приготовление, потрясающий вкус.

Узнайте секрет приготовления сочной куриной грудки по-китайски! Простое и вкусное блюдо, которое удивит вас своей нежностью.

Приготовьте нежную запеканку из цветной капусты с пикантной сырной корочкой. Рецепт простой и быстрый.

Узнайте, как эфирные масла помогают бороться с плесенью в ванной и создают приятный аромат в помещении.
