Лимонные блины: новый уровень вкуса!

Лимонные блины: новый уровень вкуса!

Хотите превратить обычные блины в настоящий кулинарный шедевр? Попробуйте добавить в тесто немного лимона! Этот простой ингредиент сделает ваши блины невероятно ароматными и насыщенными по вкусу.

Вам понадобятся:

  • молоко — 300 мл,
  • яйца — 2 шт.,
  • лимон — ¼ шт.,
  • мука — 7 ст. л.,
  • сахар — 3 ст. л.,
  • масло растительное — 1,5 ст. л.

Начните с взбивания яиц с сахаром. Затем добавьте молоко, цедру и сок четвертинки лимона. Тщательно перемешайте. Всыпьте муку и снова взбейте, чтобы не было комочков. Влейте масло, перемешайте и дайте тесту настояться 20 минут.

Обжаривайте блины на разогретой сковороде с каждой стороны по паре минут. Подавайте с пышной шапкой из взбитых сливок и украсьте веточкой мяты. Ваши близкие будут в восторге от такого завтрака! Приятного аппетита!

Последние
Читайте также