Шоковая терапия для овощей: как вернуть свежесть редису, моркови и сельдерею

Шоковая терапия для овощей: как вернуть свежесть редису, моркови и сельдерею

Овощи из супермаркета или с собственного огорода не всегда хранятся так долго, как нам хотелось бы. Редис полежал несколько дней и съёжился, а к концу недели морковь уже не такая аппетитная.

Вялые овощи теряют свою сочность и хруст, но не спешите их выбрасывать. Попробуйте устроить им шоковую терапию.

Эксперты журнала «Лиза» советуют опустить вялые овощи в кастрюлю или миску с ледяной водой. Добавьте туда несколько ломтиков сырого картофеля, и вы увидите, как овощи оживут.

Этот простой метод поможет вернуть свежесть и хруст вашим любимым овощам.

Последние
Читайте также