Скрытая польза: почему нужно хранить хлеб в холодильнике
Один из самых вкусных продуктов для многих жителей нашей страны — это свежий хлеб. Только при одной мысли о хрустящей корочке и нежном мякише нам сразу же хочется пойти в ближайшую пекарню и купить свежеиспеченную буханку. Нас с малых лет учили хранить выпечку при комнатной температуре, так как в холодильнике он теряет свою мягкость и ароматность. Но почему же эксперты в области правильного питания рекомендуют оставлять хлеб в холодильнике?
Главное преимущество такого хранения, конечно, в том, что благодаря холоду хлеб остается свежим в разы дольше, на нем медленнее развивается плесень. Однако это не все полезные свойства слегка подмороженного хлеба. О том, как такая выпечка влияет на наш организм, рассказал редактор интернет-портала «ТУТ Новости» Павел Артюшкевич.
«Оказывается, хлеб из холодильника в несколько раз полезнее свежеиспеченного. Благодаря предварительной заморозке, он лучше усваивается в организме за счет снижения растворимости крахмала. Такой процесс помогает предотвратить развитие сахарного диабета и резкие скачки инсулина. Также мучные изделия, которые хранятся в холодильнике, снижают риск нарушения метаболизма и развития сердечно-сосудистых заболеваний». Павел Артюшкевич, редактор интернет-портала «ТУТ Новости» / ТУТ НОВОСТИ .
Узнайте простой способ заготовки баклажанов без закатки. Экономьте место в холодильнике!
Узнайте, какие детали могут испортить даже самый продуманный образ. Советы для стильного внешнего вида.
Узнайте, как ежедневные отжимания могут укрепить ваше тело и улучшить здоровье. Откройте для себя преимущества этого упражнения.
Развенчиваем миф о том, что в американских общественных туалетах нет ершиков. Узнайте, как устроены туалеты в США и почему ершики не всегда нужны.
Оригинальная закуска из крабовых палочек, которая готовится быстро и просто. Идеальное решение, когда времени в обрез.
Узнайте простой способ хранения чеснока в квартире. Сохраните свежесть до весны без погреба!
Узнайте простой способ заготовки баклажанов без закатки. Экономьте место в холодильнике!
Узнайте, какие детали могут испортить даже самый продуманный образ. Советы для стильного внешнего вида.
Узнайте, как ежедневные отжимания могут укрепить ваше тело и улучшить здоровье. Откройте для себя преимущества этого упражнения.
Развенчиваем миф о том, что в американских общественных туалетах нет ершиков. Узнайте, как устроены туалеты в США и почему ершики не всегда нужны.
Оригинальная закуска из крабовых палочек, которая готовится быстро и просто. Идеальное решение, когда времени в обрез.
Узнайте простой способ хранения чеснока в квартире. Сохраните свежесть до весны без погреба!
Приготовьте вкусное печенье к чаю за 15 минут! Простой рецепт с доступными ингредиентами.
Узнайте, почему экономия не всегда работает и как избежать лишних трат. Советы, которые помогут вам сохранить деньги.
Узнайте, как помочь огурцам пережить август и получить хороший урожай.
Узнайте простые и эффективные способы очистки противня после приготовления блюд в духовке. Без химии и лишних усилий!
Узнайте простой способ извлечения чайного пакетика без капель и брызг.
Узнайте, как правильно ухаживать за банными полотенцами, чтобы они служили дольше и не вызывали раздражение кожи.
Узнайте, как быстро и безопасно удалить плесень со стен. Эффективные методы и доступные средства.
Узнайте, какие продукты, считающиеся полезными, могут мешать похудению. Советы эксперта.
Узнайте, как легко очистить плиточные швы с помощью подручных средств. Эффективные методы для идеального результата.
Творожная запеканка с изюмом: простой рецепт для вкусного чаепития.