Суп-пюре — это просто. Выясняем секреты приготовления любимого блюда
Сколько легенд ходит о пользе супов, столько людей с настороженностью относятся к таким блюдам. Если еще 10 лет назад на вопрос «какой у вас любимый суп?» все смело отвечали «борщ», то сейчас на первый план стал выходить крем-суп. Томатный и сырный, сливочный и овощной — многообразие таких первых блюд растет с каждым днем. Вот только далеко не все хозяйки знают, как приготовить вкусный суп-пюре. В чем же кроются главные секреты приготовления этих, на первый взгляд, простых блюд?
На самом деле, приготовить правильный суп-пюре не составит особого труда, если знать несколько простых правил. Главными кулинарными секретами этого блюда поделилась автор информационно-развлекательного портала «Лайфхакер» Анастасия Середа. Чтобы получить максимум аромата и вкуса, первым делом нужно определиться с основным ингредиентом — это могут быть грибы, сыр, цветная капуста или любой другой продукт на ваше усмотрение. Далее стоит определиться с овощами, которые дополнят и усилят вкус. Чаще всего хозяйки используют чеснок, лук и разные виды корнеплодов.
Не стоит забывать и о правильной консистенции супа-пюре. Чтобы добиться однородной и гладкой текстуры взбивать ингредиенты нужно на небольшой скорости, постепенно ее увеличивая. Это необходимо для того, дабы в супе не осталось крупных кусочков.
Ну и финал — это специи. Не бойтесь добавлять их в суп-пюре, ведь благодаря ним он станет еще вкуснее и ароматнее. Теперь вы точно знаете, как приготовить любимое блюдо, которое не уступит даже ресторанному.
Робот-пылесос — новомодный гаджет, который за последние несколько лет успел стать обыденностью для многих жителей нашей страны. Хозяйки признаются, что данная бытовая техника здорово упростила им жизнь и сэкономила затраченное на уборку время. Однако вокруг данного устройства бытует и множество неоправданных заблуждений. К примеру, некоторые люди считают, что робот-пылесос просто разгоняет пыль из одного угла в другой и ни капли не помогает в уборке.
Наверное, каждый владелец кошки хотя бы раз задумывался о том, какие же мысли мелькают в голове у питомца, когда он смотрит на нас. Увы, за два столетия человечество еще не научилось понимать язык этих хищников. Однако их начали понимать мы, основываясь на целом списке научных исследований ведущих зоологов нашей планеты. Хоть кошки и не умеют с нами разговаривать, у них точно есть к людям свои вопросики. Что бы спросили у своих владельцев эти хвостатые, если бы обладали собственной речью?
Чей бы холодильник мы не открыли, в нем всегда будут находиться популярные молочные продукты, которые мы используем для приготовления различных блюд на постоянной основе. Сметана становится прекрасной заправкой к салату, молоко — основой воздушного бисквита, кефир — главным ингредиентом для пышных оладьев, а сливки — базовым кремом для десертов. И это лишь малый перечень изделий, которые можно встретить на полках наших холодильников.
С каждым годом у девушек становится все больше пунктов в уходе за собой, которые им нужно соблюдать для того, чтобы выглядеть молодо и привлекательно. И в фитнес-зал регулярно ходи, и питайся правильно, и следи за собой и последними модными тенденциями — от всех этих факторов будет зависеть, как мы будем себя ощущать и какое отражение в зеркале увидим. Немаловажную роль в сохранении женской красоты играет и регулярный уход за собой и своей кожей.
Мы привыкли, что собаки — настоящие хищники, которые с удовольствием будут есть мясо или кости. Но какое же удивление мы испытываем, когда выходим на улицу и видим, как наш хвостатый начинает радостно есть траву, при этом еще и причмокивая. Особенно ярко это проявляется весной, когда в парках появляются первые ростки. Мы сразу же начинаем паниковать, ведь вдруг с нашим хвостатым другом что-то не так. Почему же собаки могут есть траву?
Еще наши бабушки твердили нам о том, что у настоящего натурального сливочного масла должна быть определенная жирность — 82,5%. Остальные же варианты данного продукта являются поддельными и их лучше не использовать в приготовлении различной выпечки и прочих блюд. По словам таких умников, данное молочное изделие негативно скажется на нашем здоровье, ведь в нем почти нет никакой пользы. Однако опытные эксперты убеждают нас в обратном и утверждают, что не стоит бояться ни одного процента жирности.