Тушёные овощи с колбасой: сытное блюдо с минимумом ингредиентов
Тушёные овощи с колбасой — это сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить из минимума ингредиентов. Оно отлично подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Для приготовления вам понадобятся:
- Колбаса варёно-копчёная — 350 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 4 шт.
- Стебли петрушки
- Вино сухое белое — 200 мл
- Соль — по вкусу
- Топлёное масло
- Розмарин
- Перец — по вкусу
- Тимьян
- Лавровый лист
Приготовление:
1. Моем и чистим морковь, режем небольшими кусочками.
2. Моем, чистим лук, режем крупными кубиками.
3. Обжариваем на предварительно разогретой сковородке лук и морковь до румяности.
4. В кастрюлю добавляем нарезанную кружками колбасу и нарезанные стебли петрушки.
5. Добавляем морковь и лук. Тщательно всё перемешиваем.
6. Наливаем сухое белое вино. Мешаем.
7. Добавляем соль, перец, лавровый лист.
8. Тушим под закрытой крышкой 15 минут.
Подавайте тушёные овощи с колбасой с гарниром, например, с рисом или пюре.
Узнайте, какой рис безопасен для здоровья и как он влияет на уровень сахара в крови. Советы диетолога.
Узнайте простой способ убрать пятно от тонального крема без стирки. Действуйте быстро!
Узнайте, как использовать йод для очистки воды, проверки продуктов и ухода за домом.
Узнайте, как избежать слёз при нарезке лука. Простые и эффективные методы для всех кулинаров.
Узнайте, как сделать губы визуально объёмнее с помощью макияжа. Без инъекций и сложных техник!
Необычный рецепт мини-пиццы с карамельным луком порадует даже тех, кто не любит этот овощ.
Узнайте, какой рис безопасен для здоровья и как он влияет на уровень сахара в крови. Советы диетолога.
Узнайте простой способ убрать пятно от тонального крема без стирки. Действуйте быстро!
Узнайте, как использовать йод для очистки воды, проверки продуктов и ухода за домом.
Узнайте, как избежать слёз при нарезке лука. Простые и эффективные методы для всех кулинаров.
Узнайте, как сделать губы визуально объёмнее с помощью макияжа. Без инъекций и сложных техник!
Необычный рецепт мини-пиццы с карамельным луком порадует даже тех, кто не любит этот овощ.
Табак — простое и эффективное решение для защиты вашего урожая.
Визажист раскрывает секрет идеального макияжа при шелушащейся коже.
Узнайте, как долго можно хранить суп и как продлить его свежесть.
Узнайте, как замена масла может помочь в борьбе с лишним весом. Советы врача-диетолога.
Узнайте, как подобрать идеальный головной убор к верхней одежде и стать звездой сезона!
Откройте для себя 5 растений, которые не требуют сложного ухода.
Узнайте, какие средства и инструменты нельзя использовать для чистки подоконника. Сохраните свой подоконник в идеальном состоянии!
Узнайте, какие уходовые средства необходимы летом для безупречного вида. Советы врача-косметолога.
Узнайте, как скалка может помочь в уборке дома. Простой способ избавиться от пыли с помощью подручных средств.
Быстрое тесто и ароматная цедра превращают обычные булочки в кулинарное чудо!