Тушёные овощи с колбасой: сытное блюдо с минимумом ингредиентов

Тушёные овощи с колбасой — это сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить из минимума ингредиентов. Оно отлично подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Для приготовления вам понадобятся:
- Колбаса варёно-копчёная — 350 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 4 шт.
- Стебли петрушки
- Вино сухое белое — 200 мл
- Соль — по вкусу
- Топлёное масло
- Розмарин
- Перец — по вкусу
- Тимьян
- Лавровый лист
Приготовление:
1. Моем и чистим морковь, режем небольшими кусочками.
2. Моем, чистим лук, режем крупными кубиками.
3. Обжариваем на предварительно разогретой сковородке лук и морковь до румяности.
4. В кастрюлю добавляем нарезанную кружками колбасу и нарезанные стебли петрушки.
5. Добавляем морковь и лук. Тщательно всё перемешиваем.
6. Наливаем сухое белое вино. Мешаем.
7. Добавляем соль, перец, лавровый лист.
8. Тушим под закрытой крышкой 15 минут.
Подавайте тушёные овощи с колбасой с гарниром, например, с рисом или пюре.

Советы экспертов по выплатам ипотеки в условиях экономической нестабильности. Узнайте, как действовать сейчас.

Узнайте, как предотвратить появление тараканов и муравьёв в доме. Советы эксперта помогут вам защитить свой дом.

Узнайте, как вернуть белизну вещам с помощью копеечного средства. Простой рецепт из доступных ингредиентов.

Советы экспертов по выплатам ипотеки в условиях экономической нестабильности. Узнайте, как действовать сейчас.

Простые способы хранения лука, которые работают.

Узнайте, как предотвратить появление тараканов и муравьёв в доме. Советы эксперта помогут вам защитить свой дом.

Узнайте, как вернуть белизну вещам с помощью копеечного средства. Простой рецепт из доступных ингредиентов.

Попробуйте испечь блины на яблочном соке — это вкусно и просто!

Попробуйте новый рецепт плова без мяса! Сухофрукты и специи придадут блюду неповторимый вкус.

Врач-офтальмолог Светлана Миргородская рассказывает о преимуществах и недостатках контактных линз. Узнайте, кому они подходят и какие есть риски.

Узнайте, как быстро убрать следы тонального крема с одежды без стирки. Простые и эффективные методы.

Семейный психолог о том, как вернуть внимание мужа. Советы по улучшению себя и сексуальной жизни в паре.

Китайские пары приезжают в российское Заполярье, чтобы зачать мальчика под северным сиянием. Узнайте о китайской традиции и популярных местах для «охоты».

Сытное блюдо из доступных ингредиентов. Подавайте с рисом или пюре.

Узнайте, как избавиться от запаха пота на одежде с помощью простых лайфхаков. Эффективные методы для свежести в течение дня.

Узнайте, как из остатков куличей приготовить вкусную запеканку. Простое и бюджетное решение для чаепития.

Узнайте, как вернуть насыщенный цвет чёрным вещам с помощью простых ингредиентов. Практические советы для всех хозяек.

Узнайте, как устранить сквозняк из оконного стыка без лишних затрат. Эффективный метод для всех!

Узнайте простой рецепт заливного теста, которое идеально подходит для любой начинки. Быстро, просто и вкусно!