Вторая жизнь: как продлить срок хранения фруктов и овощей
Как показывает практика, большинство российских семей привыкли закупаться продуктами один раз в неделю. Но порой они не рассчитывают количество необходимой еды и покупают ее впрок. С одной стороны, это хорошо, ведь все продукты есть под рукой и за ними не нужно бежать в магазин. Но, с другой стороны, не всегда мы успеваем расходовать все покупки. У молочки быстро заканчивается срок годности, мясо перемораживается, а овощи и фрукты начинают гнить. Если некоторые продукты уже никак нельзя реанимировать, то с плодами дела обстоят иначе. Как же продлить срок хранения овощам и фруктам?
Как оказалось, некоторые продукты очень легко спасти и придать им более свежий вид. Например, морковь, груши, яблоки и помидоры поможет реанимировать один простой лайфхак. Его секретом поделилась автор интернет-портала «Лайфхакер» Виктория Курачева. Вам понадобится всего один простой ингредиент.
«Если фрукты и овощи долго залеживаются, особенно в теплом месте, их кожица начинает морщится. Это дает понять, что жить таким продуктам осталось недолго. Однако это совсем не так. Некоторые овощи и фрукты можно легко освежить. Необходимо просто погрузить их в холодную подсоленную воду и оставить там несколько часов. Спустя время любимые плоды будут выглядеть свежо, будто их только собрали. Не стоит переживать, что еда впитает в себя соль, она никак не повлияет на вкус фруктов и овощей». Виктория Курачева, автор интернет-портала «Лайфхакер» / Лайфхакер .
- Лайфхак от Константина Нечетова: как правильно разогреть вчерашнюю пиццу?
- Совет от Марины Жуковой: как правильно стирать нижнее белье?
- Освежает не только дыхание: как правильно удалить жвачку с одежды?
- Лайфхак от Константина Нечетова: как правильно стирать грязные кухонные полотенца?
- Лайфхак от Любови Гончаровой: как оттереть пятна от воска с одежды?
Узнайте, как быстро восстановить причёску после ношения шапки. Простые советы для домашнего ухода.
Узнайте, как холодильник может помочь в стирке вещей и сохранить их внешний вид.
Узнайте, почему щавель может стать проблемой для вашего сада. Советы по борьбе с разрастанием культуры.
Узнайте, как активировать рост замиокулькаса с помощью простого рецепта из апельсиновых шкурок. Верните вашему растению былую красоту!
Узнайте, как чёрный чай делает мясо нежным и мягким. Простой и эффективный способ!
Узнайте простой рецепт для защиты огурцов от желтизны без использования пестицидов. Получите здоровый урожай!
Узнайте, как быстро восстановить причёску после ношения шапки. Простые советы для домашнего ухода.
Узнайте, как холодильник может помочь в стирке вещей и сохранить их внешний вид.
Узнайте, почему щавель может стать проблемой для вашего сада. Советы по борьбе с разрастанием культуры.
Узнайте, как активировать рост замиокулькаса с помощью простого рецепта из апельсиновых шкурок. Верните вашему растению былую красоту!
Узнайте, как чёрный чай делает мясо нежным и мягким. Простой и эффективный способ!
Узнайте простой рецепт для защиты огурцов от желтизны без использования пестицидов. Получите здоровый урожай!
Узнайте, как легко удалить следы от скотча с пластиковых окон без лишних усилий.
Откройте секреты приготовления вкусных тефтелей, которые удивят всю семью.
Узнайте, почему не стоит держать ёлку в доме после Старого Нового года и как правильно утилизировать дерево.
Хворост — это просто и вкусно!
Узнайте, почему употребление овощей и фруктов важно для здоровья молодёжи. Витамины, минералы и пищевые волокна — всё в одном плоде!
Проверенный рецепт кабачковой икры, который покорит вас с первой ложки.
Узнайте, как быстро и бюджетно вернуть остроту ножам блендера с помощью риса. Простой и эффективный способ!
Аджика из зелёных помидоров — это не только вкусно, но и полезно!
Узнайте, как сохранить мягкость махровых полотенец. Простые шаги для пушистого текстиля.
Узнайте простой способ сохранить кран чистым и блестящим без дорогих средств. Пергамент для выпечки — ваш неожиданный помощник.