Вторая жизнь: как продлить срок хранения фруктов и овощей

Как показывает практика, большинство российских семей привыкли закупаться продуктами один раз в неделю. Но порой они не рассчитывают количество необходимой еды и покупают ее впрок. С одной стороны, это хорошо, ведь все продукты есть под рукой и за ними не нужно бежать в магазин. Но, с другой стороны, не всегда мы успеваем расходовать все покупки. У молочки быстро заканчивается срок годности, мясо перемораживается, а овощи и фрукты начинают гнить. Если некоторые продукты уже никак нельзя реанимировать, то с плодами дела обстоят иначе. Как же продлить срок хранения овощам и фруктам?
Как оказалось, некоторые продукты очень легко спасти и придать им более свежий вид. Например, морковь, груши, яблоки и помидоры поможет реанимировать один простой лайфхак. Его секретом поделилась автор интернет-портала «Лайфхакер» Виктория Курачева. Вам понадобится всего один простой ингредиент.
«Если фрукты и овощи долго залеживаются, особенно в теплом месте, их кожица начинает морщится. Это дает понять, что жить таким продуктам осталось недолго. Однако это совсем не так. Некоторые овощи и фрукты можно легко освежить. Необходимо просто погрузить их в холодную подсоленную воду и оставить там несколько часов. Спустя время любимые плоды будут выглядеть свежо, будто их только собрали. Не стоит переживать, что еда впитает в себя соль, она никак не повлияет на вкус фруктов и овощей». Виктория Курачева, автор интернет-портала «Лайфхакер» / Лайфхакер .
- Лайфхак от Константина Нечетова: как правильно разогреть вчерашнюю пиццу?
- Совет от Марины Жуковой: как правильно стирать нижнее белье?
- Освежает не только дыхание: как правильно удалить жвачку с одежды?
- Лайфхак от Константина Нечетова: как правильно стирать грязные кухонные полотенца?
- Лайфхак от Любови Гончаровой: как оттереть пятна от воска с одежды?

Праздничный ужин на 14 февраля: создайте незабываемую атмосферу с помощью простых и вкусных рецептов.

Узнайте простой лайфхак, который поможет вам сэкономить на продуктах до 50%. Не кладите лишнего в корзину!

Узнайте, как можно использовать старую резинку для волос в быту и путешествиях.

Праздничный ужин на 14 февраля: создайте незабываемую атмосферу с помощью простых и вкусных рецептов.

Узнайте простой лайфхак, который поможет вам сэкономить на продуктах до 50%. Не кладите лишнего в корзину!

Узнайте, как приготовить идеальный стейк из говядины, следуя советам шеф-повара.

Приготовьте на завтрак вкусную кукурузную кашу с сыром и зарядитесь энергией на весь день!

Узнайте, как правильно читать информацию на упаковке продуктов и защитить свои права потребителя.

Узнайте простой способ очистки дивана от пятен и грязи. Эффективный метод с доступными ингредиентами.

Ищете подарок для мужа на Новый год? Узнайте о лучших идеях и советах в нашей статье.

Как выбрать джинсы после 50 лет, чтобы выглядеть стильно и утончённо. Советы стилиста.

Узнайте, почему котлеты получаются жирными и как избежать этой проблемы.

Узнайте о новых ограничениях на строительство на огородах и последствиях их нарушения.

Узнайте, как вернуть деньги за возврат товаров на Wildberries. Юрист Алексей Койтов разъясняет, когда плата за возврат незаконна.

Узнайте, как быстро убрать плесень с балкона. Советы эксперта по борьбе с плесенью.

Узнайте, как сделать квашеную капусту хрустящей и ароматной. Секрет — в добавлении ягод!

Узнайте, как предотвратить развитие плоскостопия во время беременности и сохранить здоровье ног.

Узнайте, какие сюрпризы готовит октябрь для Весов, Козерогов и Стрельцов. Готовы к переменам?