Ароматные лепёшки с зеленью: новый взгляд на привычное блюдо

Ароматные лепёшки с зеленью: новый взгляд на привычное блюдо

Хотите разнообразить свой стол и порадовать близких вкусным блюдом? Попробуйте приготовить ароматные лепёшки с зеленью! Это отличная альтернатива чебурекам, которая не только порадует вас своим вкусом, но и удивит своей простотой.

Для теста вам понадобятся: кефир, вода, сода, соль, сахар, мука и растительное масло для жарки. Для начинки: шпинат, лук, зелень, соль и специи.

Смешайте кефир с водой, добавьте сахар, соль, соду и муку, замесите тесто. Дайте ему отдохнуть, а затем приступайте к приготовлению начинки. Обжарьте лук и соедините его с мелко нарезанной зеленью.

Сформируйте лепёшки, раскатав тесто и поместив начинку между двумя пластами. Жарьте их с двух сторон до золотистости. Подавайте, выложив на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

Приятного аппетита!

Последние
Читайте также