Бомбейский плов бириани: пряный аромат и восточные тайны
Погрузитесь в мир восточных ароматов с бомбейским пловом бириани! Это блюдо, которое покорит вас с первого укуса. Его пряный аромат соберёт всех соседей у вашей двери, а вкус заставит забыть обо всём на свете.
Секрет этого плова — в особом сочетании специй. Зира, кардамон и бадьян — обязательные ингредиенты, которые придадут блюду неповторимый вкус. Но вы можете экспериментировать и добавлять другие пряности по своему вкусу.
Для приготовления вам понадобятся рис басмати, курица, лук, помидоры и сливочное масло. А для маринада — натуральный йогурт, чеснок, имбирь, сушёная мята, кинза, лимонный сок и соль.
Замаринуйте курицу, обжарьте лук до золотистого цвета, измельчите помидоры и отварите рис. Затем обжарьте мясо, добавьте к нему часть лука и томаты, доведите до кипения. Влейте воду или бульон и варите полчаса.
Выложите в жаровню слой риса, сверху — мясо в соусе и оставшийся лук, залейте бульоном или водой и тушите под крышкой на малом огне до готовности. И вуаля — ваш бомбейский плов бириани готов! Приятного аппетита!
Узнайте, почему недостаток витамина D опасен для здоровья и как его предотвратить.
Узнайте, как подкормить кабачки для богатого урожая. Простое средство с древесной золой.
Узнайте, как приготовить бульон, который покорит всех своим вкусом! Секрет в воде — узнайте, какой она должна быть!
Узнайте, как правильно опрыскивать комнатные растения, чтобы они были здоровы и красивы. Избегайте распространённых ошибок!
Узнайте, как быстро и безопасно достать яйцо из кипятка с помощью металлического венчика. Простой способ для экономии времени и избежания ожогов.
Узнайте, почему недостаток витамина D опасен для здоровья и как его предотвратить.
Узнайте, как подкормить кабачки для богатого урожая. Простое средство с древесной золой.
Узнайте, как приготовить бульон, который покорит всех своим вкусом! Секрет в воде — узнайте, какой она должна быть!
Приготовьте бомбейский плов бириани и окунитесь в атмосферу Индии! Ароматное блюдо с пряным вкусом.
Узнайте, как правильно опрыскивать комнатные растения, чтобы они были здоровы и красивы. Избегайте распространённых ошибок!
Узнайте, как быстро и безопасно достать яйцо из кипятка с помощью металлического венчика. Простой способ для экономии времени и избежания ожогов.
Узнайте, почему чистка обуви содой не работает и какие методы действительно эффективны.
Освежитесь утром без лишних усилий! Узнайте, как чайные пакетики помогают бороться с отёками.
Рецепт пряной сырной закуски из Индии, которая удивит вас своим вкусом.
Узнайте о скрытых уголках Петербурга, где можно отдохнуть от городской суеты и насладиться природой. Гид Лилия Афиногенова раскрывает тайны города.
Узнайте, почему фиолетовый цвет в интерьере может негативно влиять на ваше настроение и самочувствие. Советы по выбору гармоничных оттенков.
Эксперт по найму Гарри Мурадян делится советами по трудоустройству для людей старше 40 лет. Узнайте, как адаптироваться на рынке труда и найти востребованную профессию.
Приготовьте ароматное печенье всего за 15 минут. Простое и вкусное лакомство из доступных ингредиентов.
3 предмета, которые нельзя чистить уксусом: важная информация.
Узнайте, как защитить кожу от солнечных лучей во время пикника. Советы врача-косметолога для идеальной кожи.
Быстрый и вкусный завтрак из яиц в духовке. Сытный ужин за 20 минут. Просто и ароматно!