Булгур вместо риса: новый взгляд на рассольник
Рассольник с булгуром — это не просто суп, это кулинарное открытие! Забудьте о привычных рецептах и попробуйте что-то новое.
Секрет этого рассольника — в булгуре. Он придаёт супу неповторимый вкус и аромат. Попробуйте и убедитесь сами!
Для приготовления вам понадобятся:
- куриный окорочок — 1 шт.;
- картофель — 3 шт.;
- огурцы солёные — 200 г;
- лук — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- булгур — 100 г;
- масло растительное — для пассеровки;
- соль — по вкусу;
- зелень;
- лавровый лист.
Приготовьте мясной бульон, добавьте в него картофель и булгур. Варите 15 минут, затем добавьте пассерованные овощи, огурцы и соль. Через 10 минут добавьте мясо и зелень. Приправьте лавровым листом и дайте настояться. Ваш рассольник с булгуром готов!
Не бойтесь экспериментировать с новыми ингредиентами. Рассольник с булгуром станет вашим любимым блюдом!
Превратите обычное варенье в ресторанный десерт с помощью одной специи.
Узнайте, как правильно готовить крупы, чтобы сохранить их вкус и полезные свойства. Развенчиваем популярные мифы.
Простой рецепт засолки селёдки без рассола. Идеально для праздничного стола!
Узнайте о необычной традиции пить кофе с сыром в Швеции и Финляндии. Откройте для себя новый вкус!
Александр Васильев о том, как правильно одеться на Новый год. Узнайте, какие наряды не стоит выбирать для праздничного застолья.
Приготовьте сытный ужин за 20 минут! Рецепт пасты с колбасой, сыром и томатами — вкусно и быстро.
Превратите обычное варенье в ресторанный десерт с помощью одной специи.
Узнайте, как правильно готовить крупы, чтобы сохранить их вкус и полезные свойства. Развенчиваем популярные мифы.
Простой рецепт засолки селёдки без рассола. Идеально для праздничного стола!
Узнайте о необычной традиции пить кофе с сыром в Швеции и Финляндии. Откройте для себя новый вкус!
Александр Васильев о том, как правильно одеться на Новый год. Узнайте, какие наряды не стоит выбирать для праздничного застолья.
Приготовьте сытный ужин за 20 минут! Рецепт пасты с колбасой, сыром и томатами — вкусно и быстро.
Соус из базилика — идеальное дополнение к мясу. Попробуйте и убедитесь сами!
Откройте для себя простой и вкусный соус, который станет вашим спасением на пикнике. Быстрое приготовление, доступные ингредиенты, универсальность — всё это о нашем соусе!
Неправильный тон — и ваш макияж испорчен. Узнайте, как выбрать идеальный оттенок и не ошибиться.
Узнайте простой способ хранения постельного белья, который сэкономит место в шкафу и упростит поиск комплектов.
Откройте для себя новый вкус рассольника с булгуром! Узнайте, как разнообразить классический рецепт.
Стилист Клемми Филдсенд рассказывает, от каких вещей стоит избавиться, чтобы выглядеть современно и стильно.
Узнайте простой способ очистки матовых стёкол без повреждений. Эксперт делится лайфхаком.
Узнайте, как правильно ухаживать за котом, чтобы в доме не было запаха кошачьего туалета. Советы, которые помогут вам.
Узнайте, как легко и быстро нарезать лук без слёз. Секретный метод, который облегчит вашу готовку!
Плиссированная юбка: как создать трендовый look