Булгур вместо риса: новый взгляд на рассольник
Рассольник с булгуром — это не просто суп, это кулинарное открытие! Забудьте о привычных рецептах и попробуйте что-то новое.
Секрет этого рассольника — в булгуре. Он придаёт супу неповторимый вкус и аромат. Попробуйте и убедитесь сами!
Для приготовления вам понадобятся:
- куриный окорочок — 1 шт.;
- картофель — 3 шт.;
- огурцы солёные — 200 г;
- лук — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- булгур — 100 г;
- масло растительное — для пассеровки;
- соль — по вкусу;
- зелень;
- лавровый лист.
Приготовьте мясной бульон, добавьте в него картофель и булгур. Варите 15 минут, затем добавьте пассерованные овощи, огурцы и соль. Через 10 минут добавьте мясо и зелень. Приправьте лавровым листом и дайте настояться. Ваш рассольник с булгуром готов!
Не бойтесь экспериментировать с новыми ингредиентами. Рассольник с булгуром станет вашим любимым блюдом!
Узнайте, как правильно постирать пуховое одеяло в домашних условиях и сохранить его мягкость и объём.
Узнайте, как вернуть деньги за билет, если вы опоздали на поезд. Советы юриста для решения проблемы.
Узнайте, почему привычка копить на «чёрный день» может быть опасной и как найти баланс в финансовых привычках.
Узнайте, как сделать тонкие и нежные блинчики с помощью одного секретного ингредиента. Порадуйте себя и своих близких!
Приготовьте изысканный пирог из лаваша с мандаринами и порадуйте гостей. Простой рецепт, минимум ингредиентов, максимум вкуса!
Узнайте, какие блюда можно замораживать без потери вкуса. Советы от профессионального шеф-повара.
Узнайте, как правильно постирать пуховое одеяло в домашних условиях и сохранить его мягкость и объём.
Узнайте, как вернуть деньги за билет, если вы опоздали на поезд. Советы юриста для решения проблемы.
Узнайте, почему привычка копить на «чёрный день» может быть опасной и как найти баланс в финансовых привычках.
Узнайте, как сделать тонкие и нежные блинчики с помощью одного секретного ингредиента. Порадуйте себя и своих близких!
Приготовьте изысканный пирог из лаваша с мандаринами и порадуйте гостей. Простой рецепт, минимум ингредиентов, максимум вкуса!
Узнайте, какие блюда можно замораживать без потери вкуса. Советы от профессионального шеф-повара.
Узнайте простой способ уменьшить образование пыли в доме и сэкономить время на уборке.
Почему ваши пельмени не такие вкусные, как хотелось бы? Узнайте, что не так с вашим фаршем.
Врач о витаминных добавках летом: что нужно знать.
Узнайте, как сохранить здоровье волос после окрашивания. Советы трихолога для восстановления и поддержания красоты.
Узнайте, как легко очистить решётку для гриля с помощью старой кредитной карты. Простой и быстрый способ для любителей пикников.
Приготовьте весенний салат из редиса, щавеля и других свежих овощей. Просто, быстро и вкусно!
Приготовьте куриные ножки в медовом соусе и порадуйте своих близких вкусным и ароматным блюдом. Просто, быстро и невероятно вкусно!
Узнайте, почему оставлять вещи в машинке на ночь — плохая идея. Избегайте плесени и неприятного запаха!
Узнайте, почему мочевина — ключевой компонент в уходе за кожей. Простые и эффективные советы от Елены Малышевой.
Узнайте простой рецепт приготовления лаваша в домашних условиях. Результат удивит даже армянских кулинаров!