Для любителей суперфудов: необычный салат со свеклой
В зимне-весенний период нам так не хватает витаминов и клетчатки. Все с нетерпением ждут лета, когда можно побаловать себя любимыми фруктами и овощами. Но зачем ждать, если можно приготовить мегаполезное блюдо уже сейчас. За основу мы возьмем главный суперфуд, который можно готовить вне сезона — свекла. Как известно, она сохраняет свои полезные свойства в любом виде.
Как же вкусно и небанально приготовить свеклу? Все просто — если ей в компанию добавить яркий апельсин и свежую зелень, то получится настоящий витаминный салат. Своим фирменным рецептом этого полезного блюда поделилась фудблогер Дания Альтаева.
Ингредиенты
- свекла - 2-3 шт
- грецкие орехи - 1 горсть
- чеснок - 1 зубчик
- зелень (рукола или салат) - 50 г
- халуми или фета - 200 г
- апельсин - 1 шт
- оливковое масло - 40 мл
- лимонный сок - 1 ст. л.
- бальзамический уксус - 1 ч. л.
время приготовления 15 минут
Приготовление:
- Свеклу моем, обсушиваем и заворачиваем в фольгу. Перекладываем в форму для выпечки и отправляем в духовку на 180 градусов на 1 час.
- Халуми нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем с двух сторон.
- Чистим апельсин и делим его на небольшие дольки.
- Орехи измельчаем на крупные куски.
- Для заправки смешиваем оливковое масло, сок лимона, бальзамический уксус и любимые специи.
- Свекле даем остыть, чистим и нарезаем ее на небольшие кусочки.
- В свеклу добавляем пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешиваем.
- На порционную тарелку добавляем небольшую ложку заправки. Выкладываем зелень, свеклу и сыр. Посыпаем грецкими орехами, добавляем апельсин. Сверху еще раз поливаем заправкой.
Сытный и полезный салат готов! Ешьте его хотя бы раз в неделю, чтобы получать необходимую дозу витаминов. Этот интересный рецепт уже успели оценить домашние кулинары и поделиться своими впечатлениями.
«Обожаю свеклу! Спасибо за рецепт», «Не люблю свеклу, но вышло очень вкусно», «Дети, которых не заставишь есть овощи, съели салат с удовольствием», «Очень сытный салат, сочетание продуктов бомбическое», «Спасибо за рецепт! Лучшее, что я пробовала за последнее время», — оставили слова благодарности хозяйки. / VK-паблик "Простые рецепты daniya_alt" .
Нередко мы отказываемся заводить в дом кошку по одной простой причине — она не сможет быть с нами всю жизнь. Рано или поздно питомцы нас покидают, будь то случайный побег, болезнь или просто старость. Как жаль, что не существует какой-нибудь волшебной таблетки, которая может продлить жизнь нашим любимым пушистикам. В среднем кошки живут примерно 10-15 лет, но есть и такие породы, что могут считаться настоящими долгожителями.
Ни одно новогоднее торжество нельзя представить без оливье, запеченной курицы, шампанского и красной икры. Особенно в нашей стране любят последний деликатес, вот только позволить мы себе его можем чаще всего только по праздникам, да и то в небольших количествах. Порой хозяйки даже не заморачиваются и делают обычные бутерброды со сливочным маслом и икрой, ведь это не только вкусно, но еще и очень быстро. Вот только данный рыбный продукт сочетается не только с хлебом и маслом.
Каждый год мы с отчаянием смотрим на приближающиеся даты новогодних праздников и судорожно начинаем думать, что же положить своим близким под елку. И если с взрослыми справиться куда проще — достаточно просто спросить, что им нужно, то с детьми дела обстоят намного сложнее. Чаще всего наши малыши не знают границ своей фантазии, а потому просят Деда Мороза о настоящей гоночной машине, ручном единороге или о безлимитном количестве конфет.
Если спросить у владельцев собак, каким кормом они предпочитают кормить своего питомца, то 87% из них выберут сухие гранулы. Однако с нами не согласятся сами хвостатые, ведь в 75% случаев они выберут натуральное питание нежели то, что так пытаются нам продать производители пакетированного корма. Как бы некоторые собачники не пытались заставить своего любимца есть сухой корм, он категорически отказывается от этого. Но что же делать, если вы хотите изменить рацион своего домашнего животного?
Курица — вкусное, бюджетное, но в тоже время очень непростое мясо. Казалось бы, приготовить его может каждая хозяйка, вот только далеко не у всех оно получится мягким, нежным и сочным. Всего один неверный шаг и птица станет сухой и безвкусной. Многие до сих пор считают, что мясо курицы всегда получается неудачным, однако просто не все умеют его готовить, совершая каждый раз одни и те же примитивные ошибки. Что же может испортить вкус курицы?
Сколько бы нам не говорили о том, что украсить дом к Новому году — проще простого, даже в этом деле есть множество своих нюансов. Неправильно составленная стилистика, несочетаемые цвета, лишние детали — все не то что не улучшит, а, напротив, испортит внешний вид вашего жилого пространства. Именно поэтому на просторах Сети можно найти бесчисленное количество советов от блогеров, которые делятся своими хитростями. Но что же говорят о новогоднем декоре профессиональные дизайнеры интерьера?