Домашняя аджика: идеальный соус для шашлыка по рецепту шеф-повара
Шашлык на мангале — это всегда праздник вкуса. Но чтобы мясо стало ещё более ароматным и насыщенным, нужен правильный соус. И здесь на помощь приходит домашняя аджика — идеальное дополнение к шашлыку.
Шеф-повар Антон Сальников поделился своим любимым рецептом аджики, который точно не оставит вас равнодушными. Попробуйте приготовить её дома и убедитесь сами!
«Возьмите 200 граммов томатов в собственном соку, добавьте 50 граммов кинзы, 20 граммов чеснока, немного соли, перца и 10 граммов сахара. Всё это измельчите блендером до состояния пюре — и ваша аджика готова. Помните, томатная паста для этого соуса не подойдёт», — объяснил эксперт.
Узнайте, как сэкономить на новогодних подарках для детей. Советы экспертов по выбору магазинов и времени для покупок.
Узнайте о полезных свойствах разных видов капусты и попробуйте их в разных блюдах.
Рассольник — идеальный обед для всей семьи
Узнайте, как быстро и эффективно очистить стельки и обувь внутри с помощью мицеллярной воды.
Узнайте, чем отличаются профессиональные семена от обычных и стоит ли переплачивать за них.
Узнайте, как предотвратить сечение волос и сохранить их здоровье. Советы стилиста по уходу за волосами.
Узнайте, как сэкономить на новогодних подарках для детей. Советы экспертов по выбору магазинов и времени для покупок.
Узнайте о полезных свойствах разных видов капусты и попробуйте их в разных блюдах.
Рассольник — идеальный обед для всей семьи
Узнайте, как быстро и эффективно очистить стельки и обувь внутри с помощью мицеллярной воды.
Узнайте, чем отличаются профессиональные семена от обычных и стоит ли переплачивать за них.
Узнайте, как предотвратить сечение волос и сохранить их здоровье. Советы стилиста по уходу за волосами.
Узнайте, почему на почве комнатных растений появляется жёлтый налёт и как его устранить, чтобы спасти растение.
Узнайте, как выбрать качественные семена и обеспечить богатый урожай. Агроном делится секретами проверки семян.
Узнайте, как правильно наносить гель для укладки, чтобы волосы не слипались и сохраняли объём. Секрет — во влажности!
Правила выбора и хранения зелени для вашего здоровья.
Как сохранить чистоту во время новогодних праздников.
Узнайте, как выбрать экономичную посудомоечную машину и сэкономить на ЖКУ. Советы эксперта.
Получите урожай огурцов уже в марте с нашими советами.
Откройте для себя гречиху сахалинскую — растение, которое украсит ваш сад и порадует вкусом. Узнайте, как вырастить её без лишних хлопот.
Доктор Мясников делится эффективными способами контроля давления в стрессовых ситуациях. Узнайте, как сохранить здоровье!
Откройте для себя новый рецепт ленивых вареников с грушей — идеальный завтрак, который понравится всей семье!