Формула еды: почему российский сыр может поднять настроение
Вы когда-нибудь задумывались, что кусочек сыра может не только порадовать ваш вкус, но и поднять настроение? В новом выпуске программы «Формула еды» ведущие отправились в Барнаул, чтобы узнать все секреты производства российского сыра. Они выяснили, что сыр богат триптофаном — аминокислотой, которая помогает улучшить качество сна. А ещё в сыре много витамина А, который способствует сохранению молодости кожи и укреплению иммунитета.
Но это ещё не всё! Сыр содержит легкоусвояемый белок и аминокислоту лизин, которая снижает уровень кортизола — гормона стресса. Так что, наслаждаясь вкусом сыра, вы одновременно заботитесь о своём здоровье и настроении.
Однако, как и у любого продукта, у сыра есть свои особенности. Например, тем, у кого повышенное артериальное давление, стоит быть осторожнее с количеством потребляемой соли. Эксперты рекомендуют выбирать сыры с пониженным содержанием соли.
Как же выбрать качественный сыр? Обратите внимание на его цвет, структуру и упругость. Качественный сыр имеет однородный цвет, равномерные «глазки» и быстро возвращает форму после нажатия. А чтобы отличить настоящий сыр от подделки, можно провести простой тест: отрезать тонкий ломтик и согнуть его под прямым углом. Если на поверхности не появляются трещины, значит, сыр изготовлен из молока.
Узнайте простой способ быстро избавиться от икоты.
Узнайте, какие продукты стоит исключить из рациона для сохранения молодости и здоровья. Простые советы для каждой женщины.
Узнайте, как не переплатить за такси в Белоруссии и не попасть в неприятную ситуацию. Советы для туристов.
Узнайте, какие напитки могут сделать лекарства опасными. Советы врача-диетолога.
Узнайте, как правильно подготовить дачную технику к зиме, чтобы весной она была в идеальном состоянии.
Шеф-повар делится секретами использования остатков новогодних салатов.
Узнайте простой способ быстро избавиться от икоты.
Узнайте, какие продукты стоит исключить из рациона для сохранения молодости и здоровья. Простые советы для каждой женщины.
Узнайте, как не переплатить за такси в Белоруссии и не попасть в неприятную ситуацию. Советы для туристов.
Узнайте, какие напитки могут сделать лекарства опасными. Советы врача-диетолога.
Узнайте, как правильно подготовить дачную технику к зиме, чтобы весной она была в идеальном состоянии.
Шеф-повар делится секретами использования остатков новогодних салатов.
Откройте для себя мир моды, где ваш рост — не помеха! Узнайте, какие фасоны и цвета подчеркнут вашу индивидуальность и сделают вас звездой!
Узнайте, какие перемены ждут Овнов, Тельцов и Стрельцов в октябре и ноябре. Советы для каждого знака.
Узнайте, почему белок так важен для организма и в каких продуктах его можно найти. Советы по составлению здорового рациона.
Узнайте, как спасти неудавшееся тесто и приготовить вкусную выпечку. Простые советы для опытных и начинающих кулинаров.
Узнайте простые и эффективные способы удаления жира с кухонного гарнитура. Два проверенных метода для идеальной чистоты.
Секрет приготовления идеальной утки для праздничного ужина.
Узнайте, какие страны могут быть опасны для женщин-путешественниц. Советы по безопасности и рекомендации.
Узнайте, почему врач рекомендует избегать длительных прогулок в вьетнамках. Здоровье ног под угрозой!
Узнайте, как сделать шашлык из свиной шеи сочным и ароматным без использования соусов. Простой рецепт маринада с чесноком и приправами.
Узнайте, как сделать голубцы нежными и сочными без длительной варки капустных листьев.