Форшмак по-приморски: секреты приготовления от «Формулы еды»

  • APLY
  • Кулинария
  • Готовим форшмак с «Формулой еды»: пошаговый рецепт
Форшмак по-приморски: секреты приготовления от «Формулы еды»

Погрузитесь в мир вкусов с программой «Формула еды»! Сергей Агапкин и Сесиль Плеже отправились во Владивосток, чтобы раскрыть все секреты приготовления настоящего форшмака. В этом кулинарном путешествии они узнали, как вылавливают и консервируют сельдь, и оценили качество продукта. В финале ведущие вместе с шеф-поваром Дмитрием Кузьменко приготовили форшмак, который покорит ваше сердце с первого кусочка.

Ингредиенты:

  • сельдь в собственном соку – 500 г
  • лук – 1 штука
  • яйцо – 3 штуки
  • яблоко кислое – 1 штука
  • сливочное масло – 100 г
  • яблочный уксус – 2 столовые ложки
  • горчица – 2 столовые ложки
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

Нарежьте сельдь маленькими кубиками, нашинкуйте лук, яблоко и яйца. Перемелите все продукты в блендере, добавьте сливочное масло, соль, перец, горчицу и яблочный уксус. Намажьте форшмак на хлеб и наслаждайтесь неповторимым вкусом!

Последние
Читайте также