Сочная куриная грудка: забудьте о пересушенном мясе!

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить идеальную куриную грудку: секреты сочности
Сочная куриная грудка: забудьте о пересушенном мясе!

Вы больше никогда не пересушите куриную грудку! Откройте для себя волшебный метод приготовления, который гарантирует сочность и нежность мяса.

Секрет кроется в технике су-вид. Всё, что вам нужно, — это мультиварка и немного терпения. Замаринуйте куриную грудку с любимыми специями, поместите её в плотный пакет, удалите воздух с помощью коктейльной трубочки и завяжите пакет.

Затем опустите пакет с курицей в мультиварку, залейте тёплой водой, установите температуру 70 градусов и время — 1 час. В результате вы получите невероятно нежное и сочное мясо, которое порадует вас и ваших близких.

Последние
Читайте также