Как спасти замороженное мясо и сделать его нежным и сочным

  • APLY
  • Кулинария
  • Маринуем старое мясо: простой способ вернуть ему вкус
Как спасти замороженное мясо и сделать его нежным и сочным

Замороженное мясо может быть спасено! Вы больше не будете выбрасывать продукты из-за того, что они потеряли свою сочность. Секрет кроется в простом маринаде, который вернёт мясу его нежность и вкус.

Вам понадобятся всего два ингредиента: кетчуп и красный лук. Разделите мясо на небольшие кусочки и обильно полейте их томатным соусом. Затем добавьте нарезанный полукольцами красный лук. Оставьте мясо в холодильнике на 2–3 часа, чтобы оно пропиталось маринадом.

После этого вы можете жарить или тушить мясо. Оно станет таким мягким, что вы не отличите его от свежего. Попробуйте этот простой способ, и вы удивитесь результату! Ваши блюда станут ещё вкуснее, а семья будет в восторге от ваших кулинарных шедевров.

Последние
Читайте также