Кабачки на сковороде: быстрый и вкусный ужин для всей семьи

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить кабачки за полчаса: простой и вкусный рецепт
Кабачки на сковороде: быстрый и вкусный ужин для всей семьи

Хотите удивить семью вкусным ужином, но не знаете, что приготовить? Попробуйте наш рецепт кабачков на сковороде! Это блюдо готовится всего за полчаса и не требует сложных ингредиентов.

Вам понадобятся всего несколько простых продуктов: кабачки, лук, чеснок, яйца, твёрдый сыр, петрушка, соль, чёрный перец и растительное масло. Не нужно тратить много времени и сил — просто следуйте нашему рецепту, и у вас получится настоящий кулинарный шедевр!

Нарежьте лук и обжарьте его на сковороде. Добавьте чеснок и жарьте ещё 30 секунд. Затем нарежьте кабачки кружочками и добавьте их к луку и чесноку. Обжаривайте 5 минут, переворачивая и помешивая. Посолите, поперчите.

В это время нашинкуйте петрушку. Разбейте яйца в миску, посолите, поперчите, взбейте. Добавьте тёртый сыр, петрушку, перемешайте. Готовую жидкость влейте к кабачкам, перемешайте. Обжаривайте под крышкой 2–3 минуты.

Накройте тарелкой и быстро переверните. Обжарьте блюдо на другой стороне под крышкой ещё 2 минуты. Готово! Приятного аппетита!

Последние
Читайте также