Как отбить мясо бесшумно: секреты и лайфхаки
Отбивание мяса — важный этап приготовления многих блюд, который делает мясо нежным и сочным. Однако этот процесс может сопровождаться громкими звуками, которые могут разбудить соседей или просто создать дискомфорт. В этой статье мы поделимся с вами несколькими лайфхаками, как отбить мясо бесшумно.
Первый секрет — убедитесь, что поверхность, на которой вы работаете, пуста. Посуда или другие предметы на поверхности могут создавать лишние звуки при ударах. Поэтому перед началом работы убедитесь, что на столе ничего нет.
Второй способ уменьшить громкость — подстелить под разделочную доску плотную ткань. Сложите её вдвое, чтобы обеспечить дополнительную тишину. Однако максимального результата можно добиться только с тенденайзером — специальным приспособлением для мяса с маленькими острыми штырями. Тенденайзер стоит недорого, но справляется с задачей лучше обычного молотка.
Теперь вас даже в соседней комнате не услышат, и вы сможете спокойно готовить вкусные блюда.
Узнайте, как ухаживать за кожей после солнечного ожога и избежать ошибок. Советы дерматолога.
Раскрываем секрет пасты аль денте: вкусно и полезно!
Узнайте, как сохранить урожай лука свежим до весны! Простые методы обработки помогут избежать порчи.
Узнайте, как правильно подкормить пионы для пышного цветения. Секреты ухода за растениями.
Узнайте, какие ингредиенты могут испортить ваши котлеты и как добиться идеального вкуса.
Узнайте, как клубника может помочь улучшить ваше настроение и здоровье.
Узнайте, как ухаживать за кожей после солнечного ожога и избежать ошибок. Советы дерматолога.
Раскрываем секрет пасты аль денте: вкусно и полезно!
Узнайте, как сохранить урожай лука свежим до весны! Простые методы обработки помогут избежать порчи.
Узнайте, как правильно подкормить пионы для пышного цветения. Секреты ухода за растениями.
Узнайте, какие ингредиенты могут испортить ваши котлеты и как добиться идеального вкуса.
Узнайте, как клубника может помочь улучшить ваше настроение и здоровье.
4 способа заморозки свёклы, которые изменят ваше представление о заготовках.
Первая неделя конкурса ЗОЖ-коктейлей завершена! Встречайте первую финалистку. Участвуйте и побеждайте!
Узнайте о здоровых альтернативах кофе для утреннего подъёма и поддержания энергии в течение дня.
Быстрые и вкусные тыквенные лепёшки — идеальный выбор для завтрака или перекуса.
Попробуйте новый метод засолки скумбрии и удивитесь результату!
Известный теледоктор Елена Малышева дала советы, как правильно действовать при гипертоническом кризе. Узнайте, почему важно не пытаться быстро сбить давление и когда нужно вызывать скорую помощь.
Узнайте простой способ защитить плиту от жира и облегчить уборку. Экономьте время и силы с нашей хитростью!
Узнайте о главных причинах рака груди и как их предотвратить.
Узнайте, как эффективно использовать каждый сантиметр в небольшой квартире и создать гармоничный интерьер.
Узнайте, как очистить бойлер от накипи с помощью лимонной кислоты. Простое и доступное средство для домашнего использования.