Как правильно посолить квашеную капусту: избегайте этих ошибок
Квашеная капуста — это традиционное блюдо, которое знакомо многим. Однако не у всех получается приготовить её идеально. Часто проблема кроется в неправильном количестве соли.
Если соли мало, капуста не сквасится, а начнёт бродить, превратившись в кислятину. Если же соли слишком много, вместо вкусной закуски получится крепкий рассол.
Чтобы ваша капуста была хрустящей и вкусной, соблюдайте пропорции: на каждый килограмм капусты — столовая ложка соли. Вот простой рецепт:
- капуста — 2 кг;
- морковь — 2 шт.;
- соль — 2 ст. л.;
- сахар — 1 ст. л.;
- тёплая вода — 1 литр.
Оставьте капусту на кухне и не забывайте периодически перемешивать. Через три дня вы получите вкусную и хрустящую квашеную капусту. Приятного аппетита!
Узнайте, почему пересадка в большой горшок может навредить спатифиллуму. Советы по уходу за растением.
Откройте секрет бархатистой кожи рук с помощью простого и доступного средства. Попробуйте молочный уход и ощутите разницу!
Узнайте, как домашняя одежда влияет на ваше подсознание и жизнь в целом. Почему стоит обновить свой гардероб и как это может изменить вашу жизнь.
Приготовьте этот салат, и ваши близкие будут в восторге! Пикантный и сытный — он покорит даже самых искушённых гурманов.
Узнайте, какая обувь станет лучшим выбором для корпоративного мероприятия. Советы стилиста для вашего образа.
Узнайте, почему пересадка в большой горшок может навредить спатифиллуму. Советы по уходу за растением.
Откройте секрет бархатистой кожи рук с помощью простого и доступного средства. Попробуйте молочный уход и ощутите разницу!
Узнайте, как домашняя одежда влияет на ваше подсознание и жизнь в целом. Почему стоит обновить свой гардероб и как это может изменить вашу жизнь.
Приготовьте этот салат, и ваши близкие будут в восторге! Пикантный и сытный — он покорит даже самых искушённых гурманов.
Узнайте, как правильно посолить капусту для идеальной квашеной закуски. Избегайте распространённых ошибок!
Узнайте, какая обувь станет лучшим выбором для корпоративного мероприятия. Советы стилиста для вашего образа.
Узнайте, как правильно стирать шерстяные шапки, чтобы они не потеряли форму и цвет. Советы по выбору средства и температуры стирки.
Узнайте, как выбрать вкусные и свежие мандарины к празднику. Советы экспертов для идеального новогоднего настроения.
Простой и эффективный способ вернуть лейке первоначальный вид.
Узнайте, как вернуть обивке первоначальный вид без химии и лишних затрат. Простые и эффективные методы для всех видов пятен.
Простой рецепт морковного салата для ужина. Идеально для тех, кто следит за фигурой.
Узнайте, как защитить обувь от грязи и влаги. Простые методы для сохранения чистоты и блеска.
Узнайте, почему желтеют листья у вашей пальмы и как вернуть ей здоровье и красоту.
Узнайте, как ухаживать за пионами осенью без лишних удобрений. Советы агронома.
Узнайте, почему популярные методы удобрения почвы с помощью гвоздей и банок могут навредить вашей яблоне.
Узнайте, как добиться сладкого и сочного урожая моркови без лишних удобрений. Простые советы для дачников.