Как правильно посолить квашеную капусту: избегайте этих ошибок
Квашеная капуста — это традиционное блюдо, которое знакомо многим. Однако не у всех получается приготовить её идеально. Часто проблема кроется в неправильном количестве соли.
Если соли мало, капуста не сквасится, а начнёт бродить, превратившись в кислятину. Если же соли слишком много, вместо вкусной закуски получится крепкий рассол.
Чтобы ваша капуста была хрустящей и вкусной, соблюдайте пропорции: на каждый килограмм капусты — столовая ложка соли. Вот простой рецепт:
- капуста — 2 кг;
- морковь — 2 шт.;
- соль — 2 ст. л.;
- сахар — 1 ст. л.;
- тёплая вода — 1 литр.
Оставьте капусту на кухне и не забывайте периодически перемешивать. Через три дня вы получите вкусную и хрустящую квашеную капусту. Приятного аппетита!
Узнайте, почему ваш смартфон медленно заряжается и как это исправить. Советы эксперта помогут вам ускорить процесс зарядки.
Как выглядеть модно и элегантно в любом возрасте: советы по выбору головного убора
Узнайте старинный рецепт засолки огурцов, который был популярен в семье Чехова. Вкусное наследие из прошлого.
Узнайте, как режим полёта помогает сохранить заряд смартфона в дороге. Экономьте энергию и наслаждайтесь поездкой!
Что нельзя делать в самолете: важные правила для путешественников.
Узнайте секрет француженок: как поддерживать чистоту в доме, не тратя на уборку много времени.
Узнайте, почему ваш смартфон медленно заряжается и как это исправить. Советы эксперта помогут вам ускорить процесс зарядки.
Как выглядеть модно и элегантно в любом возрасте: советы по выбору головного убора
Узнайте старинный рецепт засолки огурцов, который был популярен в семье Чехова. Вкусное наследие из прошлого.
Узнайте, как режим полёта помогает сохранить заряд смартфона в дороге. Экономьте энергию и наслаждайтесь поездкой!
Что нельзя делать в самолете: важные правила для путешественников.
Узнайте секрет француженок: как поддерживать чистоту в доме, не тратя на уборку много времени.
Узнайте, как правильно носить рюкзак, чтобы не испортить осанку. Советы физиотерапевта для здоровья спины.
Приготовьте вкусные сосиски в тесте всего за 10 минут! Простой рецепт с минимумом ингредиентов.
Узнайте, почему стрижка газона перед зимой может быть излишней и даже вредной. Советы эксперта.
Узнайте, какие вещи можно стирать в машинке без риска их испортить. Практические советы для всех!
Узнайте секреты подготовки почвы и выбора времени для посадки озимого лука. Советы садовода помогут вам получить богатый урожай.
Узнайте, как защитить свой сад от животных, не нарушая гармонии с природой. Простые и эффективные методы.
Откройте для себя старинный рецепт боярских блинов, который перенесёт вас в прошлое. Удивительный вкус, который запомнится надолго!
Узнайте, кому не стоит увлекаться абрикосами и персиками. Советы врача-диетолога.
Узнайте от доктора Мясникова, как сохранить здоровье и активность после 40 лет.
Узнайте простой способ открыть даже самую тугую банку без лишних усилий. Всего несколько канцелярских резинок — и ваша задача решена!