Как приготовить идеальную окрошку: рецепт от известного шеф-повара

В жару ничто так не освежает, как тарелка холодной окрошки. Это блюдо стало настоящим символом летнего настроения в России. И сегодня мы раскроем вам секрет идеального рецепта от знаменитого шеф-повара Дмитрия Горбунова!
Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, чтобы создать настоящий кулинарный шедевр:
- картофель варёный — 3 шт.,
- колбаса докторская — 300 г,
- варёные яйца — 3 шт.,
- свежий огурец — 2 шт.,
- редис — 6 шт.,
- лук зелёный — 1 пучок,
- укроп — 1 пучок,
- сметана 15% — 150 г,
- квас — 2 л.
Порежьте все ингредиенты на кубики размером 5–7 миллиметров и смешайте — основа окрошки готова! Её можно хранить в холодильнике, а квас и сметану добавлять непосредственно в тарелки. Зелень можно использовать любую, по вкусу. Наслаждайтесь вкусом лета с нашей окрошкой!

Удивите гостей изысканной закуской всего за час! Быстрое и простое решение для вашего праздничного стола.

Узнайте, как правильно хранить подсолнечное масло, чтобы оно дольше сохраняло свои полезные свойства.

Узнайте, почему диетолог рекомендует отказаться от тепличных овощей и фруктов. Альтернативные варианты для вашего рациона.

Удивите гостей изысканной закуской всего за час! Быстрое и простое решение для вашего праздничного стола.

Что нужно знать о провозе лекарств в самолёте? Читайте статью и избегайте проблем.

Узнайте, как вырастить богатый урожай томатов даже при неблагоприятных условиях.

Узнайте, как правильно хранить подсолнечное масло, чтобы оно дольше сохраняло свои полезные свойства.

Узнайте, почему диетолог рекомендует отказаться от тепличных овощей и фруктов. Альтернативные варианты для вашего рациона.

Узнайте простой способ скрыть царапины на линолеуме и вернуть ему идеальный вид. Быстро и без лишних затрат!

Узнайте, как быстро и эффективно очистить бутылку из-под масла без использования химических средств. Простой и экологичный метод.

Узнайте, как добиться прозрачности бульона без лишних усилий. Простые методы для идеального результата.

Идеальный летний суп: окрошка по рецепту эксперта

Почему чистка стиральной машины лимонной кислотой — это прошлый век? Современные методы ухода.

Узнайте, как быстро и эффективно очистить мангал от жира и копоти. Проверенные методы для идеального состояния вашего мангала.

Узнайте, как быстро и легко убрать монтажную пену с одежды с помощью доступных ингредиентов.

Узнайте, как реанимировать замёрзший цветок. Простые шаги для спасения растения.

Узнайте, как сделать пышный и ровный бисквит. Простой рецепт для начинающих кондитеров.

Приготовьте гороховое пюре по новому рецепту и ощутите вкус детства с нотками современности. Просто, быстро и невероятно вкусно!

Простой рецепт ленивых беляшей, которые будут таять во рту. Вкусное блюдо для всей семьи.
