Как приготовить полезные чипсы дома: рецепты от шеф-повара
Многие любят смотреть фильмы, похрустывая картофельными чипсами. Однако они не всегда полезны. Шеф-повар Станислав Филимонов поделился с нами простыми рецептами, как приготовить дома не менее хрустящую альтернативу.
Первый рецепт — с использованием тонкого лаваша. Нарежьте лаваш треугольничками, сбрызните оливковым маслом, посыпьте мелко тёртым сыром или паприкой (на ваш вкус) и поставьте в духовку на 160 градусов на 10 минут. Вуаля — отличные чипсы готовы!
Второй рецепт — чипсы из песочного теста. Для этого вам понадобятся мука, сливочное масло, яйцо, сахар (для сладкого варианта) или соль, тёртый сыр твёрдых сортов. Смешайте ингредиенты, сформируйте печенье и запеките. Перед запеканием можно посыпать кунжутом или добавить кунжутное масло. Попробуйте и убедитесь, что домашние чипсы могут быть не только вкусными, но и полезными!
Сохраните картофель свежим и упругим до весны!
Узнайте, как сохранить творог свежим дольше обычного. Простые хитрости для вашего стола.
Узнайте, для чего на доске для резки отверстие и как это может упростить готовку.
Узнайте, как правильно подкармливать баклажаны для получения богатого урожая. Избегайте ваты и горечи с помощью борной кислоты.
Узнайте, как приготовить идеальный холодец, который покорит сердца ваших гостей. Шеф-повар делится секретами!
Узнайте, как плавание помогает собакам поддерживать здоровье и форму. Советы от экспертов.
Сохраните картофель свежим и упругим до весны!
Узнайте, как сохранить творог свежим дольше обычного. Простые хитрости для вашего стола.
Узнайте, для чего на доске для резки отверстие и как это может упростить готовку.
Узнайте, как правильно подкармливать баклажаны для получения богатого урожая. Избегайте ваты и горечи с помощью борной кислоты.
Узнайте, как приготовить идеальный холодец, который покорит сердца ваших гостей. Шеф-повар делится секретами!
Узнайте, как плавание помогает собакам поддерживать здоровье и форму. Советы от экспертов.
Узнайте, как сделать говяжий язык сочным и нежным без лишних хлопот. Простой рецепт от профессионала.
Узнайте, как быстро высушить обувь с помощью соли и носков. Простой и эффективный метод!
Узнайте, как избежать ссор с близкими и сохранить гармонию в отношениях.
Узнайте, как приготовить сочную курицу в духовке с помощью простого маринада. Шеф-повар Александр Растунин делится секретом.
Узнайте, как быстро и эффективно очистить ванну с помощью грейпфрута. Простой способ без химии!
Узнайте, как чеснок может помочь в профилактике рака кишечника. Неожиданное открытие от известного врача.
Узнайте, как правильно ухаживать за сковородками с антипригарным покрытием, чтобы они служили долго.
Эвелина Хромченко назвала деталь, которая удешевляет пуховик. Узнайте, как не испортить образ!
Узнайте, как сделать котлеты сочными и нежными, не используя сковороду. Простой рецепт для духовки.
Узнайте, почему в унитазе может пропасть вода и как проверить, нет ли заглушки от УК.