Как приготовить тончайший лаваш в домашних условиях

Как приготовить тончайший лаваш в домашних условиях

Лаваш — это не только основа для шаурмы, но и универсальный ингредиент для множества блюд. Хотите научиться готовить его самостоятельно? Тогда этот рецепт для вас!

Для приготовления тонкого лаваша вам понадобятся всего несколько ингредиентов:

  • мука — 200 г,
  • соль — 1 ч. л.,
  • кипяток — 100 мл,
  • растительное масло — 10 мл.

Начните с смешивания муки и соли, затем сделайте углубление в центре и добавьте кипяток и растительное масло. Замесите тесто, оставьте его на 30 минут, а затем разделите на части и раскатайте максимально тонко. Обжарьте на сковороде с двух сторон — и ваш лаваш готов! Чтобы он был мягким, складывайте готовые лепёшки друг на друга, предварительно смачивая их водой.

Последние
Читайте также