Как приготовить зеленое масло из петрушки: простой рецепт

Зелёное масло из петрушки – это не только вкусная, но и красивая заправка, которая может стать украшением вашего стола. Оно идеально подходит для салатов, закусок и даже для декорирования блюд.
Для приготовления вам понадобится свежая петрушка, оливковое масло и немного времени. Сначала тщательно промойте зелень и поместите её в сотейник. Залейте горячей водой и доведите до кипения. Подержите смесь на огне три минуты, затем выключите плиту.
Переложите содержимое сотейника в ледяную воду на 30–60 секунд, чтобы остановить процесс приготовления. Затем обсушите зелень на салфетках.
Взбейте петрушку в блендере с добавлением оливкового масла до получения однородной кашицы. Процедите её через сито или марлю, чтобы удалить твёрдые частицы. Ваше зелёное масло готово!
Храните его в красивой стеклянной баночке, чтобы оно всегда было под рукой для приготовления вкусных блюд.

Откройте для себя новый вкус привычного блюда! Узнайте, как сделать отварной картофель ещё более ароматным.

Узнайте, почему народные методы борьбы с колорадским жуком неэффективны и как правильно защитить картофель.

Узнайте простой способ освежить сухой рис с помощью льда. Удивительный результат в микроволновке!

Узнайте, как легко приготовить зеленое масло из петрушки для салатов и закусок.

Узнайте, какие цветы не стоит обрезать осенью и почему. Советы агронома для здорового цветения.

Откройте для себя новый вкус привычного блюда! Узнайте, как сделать отварной картофель ещё более ароматным.

Узнайте, почему народные методы борьбы с колорадским жуком неэффективны и как правильно защитить картофель.

Проверенный рецепт холодца, который получится у каждой хозяйки. Узнайте секреты приготовления от шеф-повара!

Простой рецепт сгущенки из доступных ингредиентов. Всего 15 минут — и у вас будет вкусное лакомство.

Узнайте, почему ваши котлеты получаются плоскими и как это исправить. Советы для вкусных и пышных котлет.

Врач-диетолог раскрывает правду о шашлыке! Узнайте, сколько мяса можно съесть и как сделать пикник полезным.

Простой и вкусный рецепт завтрака, который не отнимет много времени. Попробуйте разнообразить утреннее меню!

Приготовьте летний салат с пикантной заправкой и порадуйте семью вкусным блюдом! Рецепт простой и быстрый.

Откройте для себя новый рецепт котлет в слоёном тесте. Это блюдо точно станет хитом вашего стола!

Почему не стоит покупать популярный растворимый кофе? Узнайте о результатах проверок Росконтроля.

Узнайте, как сохранить свежесть букета на 1 Сентября без лишних добавок. Простые советы флориста.

Пошаговый рецепт шашлыка на природе с лимоном и минералкой. Порадуйте себя и близких!

Узнайте, как сделать борщ более насыщенным и вкусным. Простая хитрость для вашего кулинарного шедевра.
