Необычные котлеты в слоёном тесте: новый взгляд на привычное блюдо

  • APLY
  • Кулинария
  • Слоёные котлеты: рецепт, который удивит всю семью
Необычные котлеты в слоёном тесте: новый взгляд на привычное блюдо

Хотите разнообразить семейный ужин? Попробуйте приготовить необычные котлеты в слоёном тесте. Это блюдо точно удивит ваших близких.

Для приготовления вам понадобятся: 1 кг куриного филе, 3–4 луковицы, 400–500 г слоёного теста, 3–4 яйца, чёрный молотый перец и соль.

Начните с приготовления фарша. Пропустите куриное филе с луком через мясорубку, затем добавьте два яйца, соль и перец. Тщательно перемешайте.

Раскатайте слоёное тесто и нарежьте его ровными полосками. Сформируйте из фарша шарики и обмотайте их тестом.

Выложите будущие котлеты на лист пергаментной бумаги, смазанный маслом. Взбейте яйцо в миске и нанесите его на полоски теста. Разогрейте духовку и выпекайте блюдо до полной готовности 35–40 минут.

Последние
Читайте также