Как сохранить остатки дрожжевого теста до 3 месяцев: простой способ

  • APLY
  • Кулинария
  • Секреты хранения дрожжевого теста: сохраняем свежесть надолго
Как сохранить остатки дрожжевого теста до 3 месяцев: простой способ

Многие хозяйки сталкиваются с ситуацией, когда после приготовления дрожжевого теста остаётся излишек. Чтобы не допустить порчи продукта, можно воспользоваться простым способом хранения в морозилке. Это позволит сохранить свежесть теста до трёх месяцев.

Для начала разделите тесто на небольшие порции. Это важно, поскольку повторное охлаждение нежелательно. Затем поместите каждую порцию в полиэтилен или пластиковые контейнеры. Если вы используете пищевую плёнку, предварительно смажьте заготовку подсолнечным маслом — так тесто не прилипнет.

Размораживать тесто следует постепенно. Сначала переместите его в холодильник на пару часов, затем достаньте, вымесите и оставьте накрытым в тепле до поднятия. Следуя этим простым шагам, вы сможете сохранить качество дрожжевого теста и использовать его в любое удобное время.

Последние
Читайте также