Селёдка под шубой: новый взгляд на классику!

  • APLY
  • Кулинария
  • Фиерия вкусов: селедка под шубой в новом формате
Селёдка под шубой: новый взгляд на классику!

Селёдка под шубой — это не просто салат, это настоящий праздник вкуса! Но что, если мы скажем вам, что это блюдо можно приготовить ещё быстрее и интереснее? Да-да, вы не ослышались! Мы знаем, как удивить вас новым рецептом, который превратит классическую закуску в настоящее произведение искусства.

Для приготовления вам понадобятся:

  • филе селёдки — 100 г,
  • яйца — 3 шт.,
  • свекла — 130 г,
  • майонез — 60 г,
  • укроп — 5 г,
  • чёрный молотый перец — по вкусу.

Отварите яйца и свеклу до готовности. Очистите свеклу и натрите на мелкой тёрке. Половину получившейся массы залейте 500 миллилитрами кипятка. Положите в этот раствор очищенные яйца и оставьте на 10 минут. Белок должен стать фиолетовым! Разделите яйца пополам. На каждую половинку положите немного майонеза, затем кусочек селёдки. Посыпьте тёртой свеклой, украсьте укропом. Поперчите по вкусу и подавайте к столу. Ваши гости будут в восторге от такой необычной закуски!

Последние
Читайте также