Как спасти острое блюдо: простой трюк от поваров

Если вы случайно добавили слишком много красного перца, не отчаивайтесь. Существует простой способ нейтрализовать остроту, не испортив вкус блюда. Профессиональные повара используют для этого несколько проверенных методов.
Молочные продукты — лучший способ справиться с остротой. Однако они не всегда подходят для всех блюд. В таких случаях на помощь придёт лёгкая сладость.
Добавьте в блюдо пару ложек жидкого мёда. Это не только снизит остроту, но и придаст приятную пикантную нотку. Обычный сахар тоже подойдёт, но с ним легко переборщить. Эффект будет менее выраженным, сообщает портал «Белновости».

Узнайте, почему фастфуд не поможет при ОРВИ и может даже навредить. Развенчиваем мифы о питании при простуде.

Откройте для себя новый рецепт из баклажанов! Сытная и нежная закуска, которая станет украшением вашего стола.

Узнайте, как правильно стирать и сушить юбку-плиссе, чтобы сохранить её форму и внешний вид.

Узнайте, как сделать борщ насыщеннее и ароматнее с помощью простых хитростей.

Узнайте, почему фастфуд не поможет при ОРВИ и может даже навредить. Развенчиваем мифы о питании при простуде.

Откройте для себя новый рецепт из баклажанов! Сытная и нежная закуска, которая станет украшением вашего стола.

Быстро и эффективно убираем нагар из духовки.

Народные рецепты для здоровья волос: что советует врач?

Откройте для себя рецепт нежных и сочных котлет, которые порадуют вас и ваших детей. Секрет бабушкиного вкуса — в особом сочетании ингредиентов и технике приготовления.

Узнайте, как сделать мясной бульон прозрачным и красивым. Простой способ избавиться от пены за считанные минуты.

Итоги горячей линии по качеству хлебобулочных изделий и сладостей. Более 5000 обращений и основные вопросы потребителей.

Узнайте, как вернуть блеск кухонной мойке без лишних усилий. Простой и эффективный способ с использованием муки.

Узнайте, как костная мука и навоз могут улучшить ваш урожай. Простой рецепт для крепких растений.

Узнайте, какие фото на сайте знакомств могут отпугнуть мужчин и как сделать ваш профиль более привлекательным.

Доктор Мясников о зависимости от антидепрессантов: важно знать!

Почему макияж может быть вреден во время тренировок и как ухаживать за кожей после занятий спортом.

Узнайте, как быстро и эффективно удалить известковый налёт с помощью фольги. Простое и доступное решение для вашей сантехники.

Почему бобовые полезны, но не всегда уместны?