Как в СССР увеличивали объём картофельного пюре

В прошлом приготовление картофельного пюре отнимало много времени из-за необходимости чистить большое количество картофеля. Однако хозяйки в СССР нашли способ увеличить объём блюда без особых усилий.
Секрет заключался в добавлении большего количества молока и сливочного масла, а также в том, что после варки из кастрюли не сливали всю воду. Крахмал, содержащийся в жидкости, служил отличным загустителем.
В результате получалось гораздо больше пюре, чем планировалось изначально. По консистенции оно выходило невероятно нежным, как крем. Этот метод описан на Дзен-канале «Северяночка».

Врач-иммунолог Надежда Логина рассказывает, как отличить аллергию от вирусной инфекции и избежать серьёзных осложнений.

Узнайте, как выбрать качественную сковородку и сделать ваше блюдо незабываемым!

Врач-иммунолог Надежда Логина рассказывает, как отличить аллергию от вирусной инфекции и избежать серьёзных осложнений.

Узнайте, как избежать импульсивных покупок и наполнить гардероб стильной одеждой.

Превратите старые пряники в нежный бисквит для торта! Удивите семью новым вкусом.

Узнайте старинный способ приготовления пышного картофельного пюре без лишних затрат времени и продуктов.

Узнайте, какие ноты делают аромат дорогим, и выберите свою идеальную парфюмерию.

Узнайте, как сделать систему самополива для рассады из пластиковой бутылки. Простой и эффективный способ сэкономить время!

Узнайте, как легко стерилизовать банки в духовке и начать готовить домашние консервы.

Эффективные методы борьбы со статическим электричеством.

Узнайте, какие гигиенические помады содержат опасные примеси и почему их стоит избегать.

Приготовьте шампиньоны по нашему рецепту и удивите своих гостей!

Превратите обычные овощи в ресторанное блюдо с пикантной заправкой!

Узнайте, как легко очистить динамик телефона и улучшить слышимость.

Приготовьте вкусную пиццу на лаваше за считанные минуты. Хрустящая корочка и сытная начинка — идеальное сочетание.

Нашатырный спирт — ваш верный помощник в борьбе с нагаром на сковороде.

Узнайте, как сохранить яблоки, груши и персики до зимы. Лайфхаки от агронома для витаминных запасов.
