Кулич без дрожжей: пышный и нежный! Секрет, который удивит даже опытных хозяек!

Кулич без дрожжей: пышный и нежный! Секрет, который удивит даже опытных хозяек!

Хотите приготовить кулич, который поразит всех своим вкусом и пышностью? Не нужно тратить время на дрожжи и сложное тесто! Наш рецепт с йогуртом — это настоящее кулинарное открытие для всех, кто хочет порадовать себя и близких вкусной выпечкой.

Секрет этого кулича — в нежной текстуре и воздушности, которые достигаются благодаря йогурту. Вам не понадобятся сложные ингредиенты или много времени — всё просто и понятно.

Для приготовления вам понадобятся:

  • мука — 280 г,
  • йогурт без сахара — 240 г,
  • сахар — 200 г,
  • масло растительное — 100 мл,
  • яйца — 2 шт.,
  • разрыхлитель — 1 ч. л.,
  • изюм, орехи или цукаты по вкусу.

Взбейте яйца с йогуртом и сахаром, добавьте муку и разрыхлитель, доведите массу до однородной консистенции. Влейте растительное масло и перемешайте тесто. В конце добавьте орешки, сухофрукты или цукаты. Формочку застелите пекарской бумагой, перелейте в неё тесто и разровняйте поверхность. Выпекайте полчаса при 180°C, и ваш кулич будет готов!

Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто хочет приготовить что-то особенное и вкусное. Попробуйте и убедитесь сами!

Последние
Читайте также