Куриное филе в хрустящей панировке: новый взгляд на классику

  • APLY
  • Кулинария
  • Хрустящее куриное филе: рецепт, который удивит вашу семью
Куриное филе в хрустящей панировке: новый взгляд на классику

Представляем вам рецепт, который перевернёт ваше представление о курином филе! Это блюдо станет настоящим хитом вашего стола и покорит сердца всех домочадцев.

Секрет этого блюда — в нежной куриной грудке, которая после маринования в кефире и яйце приобретает неповторимый вкус. А хрустящая корочка из панировки делает каждый кусочек настоящим произведением кулинарного искусства.

Вам понадобятся:

  • филе куриной грудки — 500 г,
  • батон — 7 ломтиков,
  • кефир — 200 мл,
  • яйцо куриное — 1 шт.,
  • базилик сушёный — по вкусу,
  • масло растительное — по вкусу,
  • перец молотый — по вкусу,
  • соль — по вкусу.

Нарежьте курицу на ломтики и погрузите в волшебный маринад из кефира и яйца. Добавьте ароматные специи, перемешайте и отправьте в холодильник на пару часов. Затем обваляйте в панировке из измельчённого батона и обжарьте до золотистой корочки. Готово! Подавайте с любимым гарниром и наслаждайтесь каждым кусочком этого кулинарного шедевра.

Последние
Читайте также