Курица под прессом: старинный рецепт сочного и ароматного блюда
Когда-то курицу покупали целиком, и наши мамы и бабушки знали секрет, как быстро приготовить её на сковороде. Сегодня мы расскажем вам этот рецепт.
Возьмите тушку курицы и нарежьте её на кусочки. Затем аккуратно нашпигуйте каждый кусочек чесноком, заложив дольки под кожу. Это важно, чтобы сок не вытекал.
На сковороде смешайте сливочное и подсолнечное масло. Выложите кусочки курицы ровным слоем, накройте плоской тарелкой и поставьте гнёт — например, банку или кастрюлю с водой. Под таким прессом курица прожарится быстро и равномерно.
Через 6–8 минут переверните курицу на другую сторону и готовьте столько же времени. Вкусное и сочное блюдо готово!
Узнайте, как определить момент, когда подкормки осенью становятся бесполезными. Советы агронома для вашего сада.
Узнайте, как легко очистить сантехнику и удалить нагар со сковородок с помощью обычного кондиционера для белья. Простой и эффективный способ!
Приготовьте быстрый заливной пирог на кефире и порадуйте себя и близких нежным лакомством!
Приготовьте баклажаны по этому рецепту, и они станут вашим любимым блюдом! Даже самые привередливые гурманы будут в восторге!
Вертикальные грядки — компактное решение для маленького участка. Узнайте, как сделать и что посадить!
Узнайте, как определить момент, когда подкормки осенью становятся бесполезными. Советы агронома для вашего сада.
Узнайте, как легко очистить сантехнику и удалить нагар со сковородок с помощью обычного кондиционера для белья. Простой и эффективный способ!
Приготовьте быстрый заливной пирог на кефире и порадуйте себя и близких нежным лакомством!
Приготовьте баклажаны по этому рецепту, и они станут вашим любимым блюдом! Даже самые привередливые гурманы будут в восторге!
Узнайте старинный рецепт приготовления курицы под прессом. Быстро, вкусно и сочно!
Вертикальные грядки — компактное решение для маленького участка. Узнайте, как сделать и что посадить!
Приготовьте освежающий испанский суп Сальморехо за 10 минут. Простое и вкусное блюдо для жаркого дня.
Узнайте о трёх натуральных способах быстро проснуться и взбодриться без вреда для здоровья. Простые и проверенные методы для каждого дня.
Вкусное и простое блюдо из хека, которое перенесёт вас в прошлое. Идеальный ужин для всей семьи.
Узнайте, какие модели джинсов могут визуально увеличивать объём талии и как этого избежать.
Узнайте, как постирать шерстяной свитер без стирального порошка. Простой способ с шампунем и важное правило для идеальной стирки.
Попробуйте быстрый рецепт маринованной капусты. Закуска станет любимым блюдом вашей семьи.
Приготовь тыквенный суп-пюре и удиви своих близких новым вкусом! Просто, быстро и невероятно вкусно!
Узнайте, как быстро и легко очистить микроволновку от жира и запаха. Простое решение для сияющей чистоты.
Окунитесь в атмосферу СССР с этим вкусным супом. Простое блюдо, которое порадует вас и ваших близких.
Узнайте, как легко вернуть мягкость и свежесть вашей подушке. Простые методы для обновления наполнителя.