Ленивая аджика без варки: просто и вкусно!

Ленивая аджика без варки: просто и вкусно!

Аджика — это настоящая находка для любителей пикантных закусок. Она способна преобразить любой ужин и сделать его ещё более аппетитным. Но что делать, если не хочется тратить много времени на приготовление? Есть решение!

Представляем вам простой рецепт аджики без варки. Вам не придётся тратить время на термическую обработку, а результат будет не менее вкусным.

Для приготовления вам понадобятся:

  • помидоры — 1 кг,
  • красные болгарские перцы — 500 г,
  • красные острые перцы — 100–150 г,
  • чеснок — 100 г,
  • соль — 1 ст. л.

Пропустите все овощи через мясорубку, добавьте соль и тщательно перемешайте. Накройте массу крышкой и оставьте на сутки при комнатной температуре. В течение дня несколько раз перемешайте аджику.

После этого можно стерилизовать банки и раскладывать аджику. Закройте ёмкости крышками и храните в холодильнике. Закуска простоит всю зиму и будет радовать вас своим вкусом!

Последние

Как шеф-повар Роман Трусов раскрывает секрет идеального говяжьего языка на Новый год

Как шеф-повар Роман Трусов раскрывает секрет идеального говяжьего языка на Новый год

Узнайте секрет приготовления идеального говяжьего языка от шеф-повара Романа Трусова. Гарантированная сочность и нежная текстура — ваш новогодний стол будет безупречен!

#Кулинария
24.12.2025 00:16
Читайте также

Как шеф-повар Роман Трусов раскрывает секрет идеального говяжьего языка на Новый год

Как шеф-повар Роман Трусов раскрывает секрет идеального говяжьего языка на Новый год

Узнайте секрет приготовления идеального говяжьего языка от шеф-повара Романа Трусова. Гарантированная сочность и нежная текстура — ваш новогодний стол будет безупречен!

#Кулинария
24.12.2025 00:16