Летний салат с мятой и огурцами: быстрый и вкусный рецепт

  • APLY
  • Кулинария
  • Освежающий летний салат с грядки: просто и вкусно
Летний салат с мятой и огурцами: быстрый и вкусный рецепт

Представьте себе летний день, когда вы возвращаетесь с дачи с полным карманом свежих овощей и зелени. Хочется чего-то лёгкого, но в то же время вкусного и ароматного. И тут на помощь приходит наш рецепт летнего салата с мятой и огурцами!

Этот салат — настоящая находка для тех, кто ценит простоту и натуральность. Все ингредиенты можно легко найти на собственной даче или в ближайшем магазине. А готовится он буквально за 5 минут!

Вам понадобятся:

  • огурцы — 4–5 шт.,
  • томат — 1 шт.,
  • молодой репчатый лук — ? луковицы,
  • молодой чеснок — 1 зубчик,
  • петрушка — пучок,
  • укроп — пучок,
  • свежая мята — 4–5 листьев,
  • греческий йогурт (или сметана) — для заправки.

Нарежьте огурцы кубиками, добавьте к ним ломтики томата. Порежьте лук тонкими полукольцами, а чеснок — мелкими кусочками. Соедините овощи с измельчёнными петрушкой, укропом и мятой. Заправьте йогуртом или жирной сметаной, всё перемешайте. Вот и всё — ваш летний салат готов! Приятного аппетита!

Последние
Читайте также