Суп за 15 минут: быстро, вкусно и экономно!

Суп за 15 минут: быстро, вкусно и экономно!

Хотите приготовить обед быстро и без лишних затрат? У нас есть рецепт, который вас порадует. Всего 15 минут — и у вас на столе ароматный суп.

Для приготовления вам понадобятся:

  • картофель среднего размера — 3 шт.,
  • морковь — 1 шт.,
  • лук репчатый — 1 шт.,
  • рис — 1 стакан,
  • килька в томатном соусе — 1 банка,
  • вода — 2 литра,
  • лавровый лист — 1 шт.,
  • соль, перец, зелень — по вкусу.

Очистите и нарежьте картошку мелкими кубиками. Поместите её в кастрюлю с водой, добавьте соль, перец и лавровый лист. Поставьте кастрюлю на огонь. Тем временем измельчите лук, натрите морковь и обжарьте их до золотистого цвета. Откройте банку кильки в томате и переложите содержимое в кастрюлю. Добавьте зажарку, доведите до кипения и варите ещё пять минут. Ваш суп готов! При желании можно украсить зеленью, ломтиком лимона и добавить ложечку аджики для остроты.

Последние
Читайте также