Лимонный крем — освежающий десерт без лишних хлопот!

  • APLY
  • Кулинария
  • Лимонный крем: идеальный летний десерт без яиц, муки и крахмала
Лимонный крем — освежающий десерт без лишних хлопот!

В летнюю жару так хочется чего-то лёгкого и освежающего. Мороженое и фруктовый лёд — это, конечно, здорово, но иногда хочется чего-то нового. И вот он — лимонный крем, который станет настоящим спасением в жару!

Этот десерт готовится невероятно просто, а результат превосходит все ожидания. Вам понадобятся всего три ингредиента:

  • Лимон — 1 шт.
  • Сливки кондитерские — 300 мл
  • Сахар, мёд или кленовый сироп — 2 ст. л.

Очистите лимон от цедры, выдавите сок, добавьте сахар, мёд или сироп и варите на маленьком огне. Когда содержимое закипит, снимите ёмкость с плиты и добавьте взбитые сливки. Верните кастрюлю на огонь и мешайте ещё пару минут, чтобы масса загустела. Готово! Перелейте крем в баночки или креманки и оставьте в холодильнике на пять часов. Когда застынет, можно подавать на стол. Этот десерт станет настоящим украшением вашего летнего стола!

Последние
Читайте также