Лучше пасты — рецепт пирога на основе вермишели
Один из самых примитивных видов ужина — это макароны с соусом. Их готовить очень быстро, да и во многих семьях они всегда заходят на «ура». Однако если есть подобные блюда каждый день, они могут легко надоесть. Все любители этого мучного гарнира начнут гадать, а можно ли приготовить вермишель как-то по-другому? Шеф-повар и телеведущий Александр Белькович придумал довольно-таки оригинальное решение. Он приготовил вместо пасты сытный пирог под названием лапшевник. Своим фирменным рецептом кулинар поделился в своих соцсетях.
Ингредиенты
- вермишель - 400 г
- творог 5% - 250 г
- куриное яйцо - 3 шт
- брокколи - 200 г
- чеснок - 4 зубчика
- петрушка - 10 г
- растительное масло - 10 мл
время приготовления 45 минут
Приготовление:
- Ставим на огонь кастрюлю с водой, доводим ее до кипения и отправляем туда вермишель. Варим 3-4 минуты, не забывая при этом постоянно помешивать.
- В глубокую миску отправляем творог и яйца, протираем их до однородности.
- Измельчаем чеснок и зелень и отправляем ее в творог.
- Брокколи делим на соцветия, нарезаем средними кусочками и добавляем их в творог. Отправляем в тесто остывшую вермишель и все хорошо перемешиваем.
- Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в нее тесто.
- Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Даем лапшевнику остыть, после чего украшаем его сметаной и подаем к столу. Приятного аппетита!
Узнайте, как избавиться от белокрылки в теплице без использования химии. Советы агронома помогут вам защитить растения.
Узнайте простой способ подкормки сладкого перца в августе для увеличения урожая. Удаляем листья и применяем монофосфат калия.
Узнайте, как погодные условия влияют на хранение картофеля и почему важно собирать урожай в определённое время.
Узнайте о правах и обязанностях проводника в поезде. Полезная информация для всех пассажиров!
Рецепт Юлии Высоцкой превратит куриную грудку в кулинарное наслаждение! Сочные и нежные котлеты — идеальное блюдо для всей семьи.
Советы эксперта по выбору вареников: на что обратить внимание при покупке.
Узнайте, как избавиться от белокрылки в теплице без использования химии. Советы агронома помогут вам защитить растения.
Узнайте простой способ подкормки сладкого перца в августе для увеличения урожая. Удаляем листья и применяем монофосфат калия.
Узнайте, как погодные условия влияют на хранение картофеля и почему важно собирать урожай в определённое время.
Узнайте о правах и обязанностях проводника в поезде. Полезная информация для всех пассажиров!
Рецепт Юлии Высоцкой превратит куриную грудку в кулинарное наслаждение! Сочные и нежные котлеты — идеальное блюдо для всей семьи.
Советы эксперта по выбору вареников: на что обратить внимание при покупке.
Узнайте, как быстро и безопасно избавиться от клопов с помощью копеечного средства. Простое решение для вашего дома.
Узнайте, как определить безопасность употребления червивых грибов и избежать опасности для здоровья.
Узнайте, как нежные розовые оттенки могут стать изюминкой вашего интерьера в 2024 году. Советы по сочетанию цветов и примеры удачных решений.
Приготовьте шоколадный торт без выпечки всего за час! Этот десерт станет настоящим открытием для любителей батончиков «Сникерс».
История похудения английской актрисы Лизы Райли. Отказ от хлеба и других привычек.
Простой рецепт лечо без лишних ингредиентов. Хранится долго при комнатной температуре.
Финансовый консультант Татьяна Волкова назвала причины, почему даже при росте дохода денег не хватает. Узнайте, как избежать лишних трат и сохранить финансы.
Узнайте, как устранить неприятный запах из раковины с помощью доступного средства. Простое решение для вашего дома!
Узнайте, как избежать проблем с кожей при выборе косметики. Советы косметолога помогут вам сделать правильный выбор.
Узнайте, как правильно есть варёные яйца, чтобы не попасть впросак за столом.