Лучше пасты — рецепт пирога на основе вермишели
Один из самых примитивных видов ужина — это макароны с соусом. Их готовить очень быстро, да и во многих семьях они всегда заходят на «ура». Однако если есть подобные блюда каждый день, они могут легко надоесть. Все любители этого мучного гарнира начнут гадать, а можно ли приготовить вермишель как-то по-другому? Шеф-повар и телеведущий Александр Белькович придумал довольно-таки оригинальное решение. Он приготовил вместо пасты сытный пирог под названием лапшевник. Своим фирменным рецептом кулинар поделился в своих соцсетях.
Ингредиенты
- вермишель - 400 г
- творог 5% - 250 г
- куриное яйцо - 3 шт
- брокколи - 200 г
- чеснок - 4 зубчика
- петрушка - 10 г
- растительное масло - 10 мл
время приготовления 45 минут
Приготовление:
- Ставим на огонь кастрюлю с водой, доводим ее до кипения и отправляем туда вермишель. Варим 3-4 минуты, не забывая при этом постоянно помешивать.
- В глубокую миску отправляем творог и яйца, протираем их до однородности.
- Измельчаем чеснок и зелень и отправляем ее в творог.
- Брокколи делим на соцветия, нарезаем средними кусочками и добавляем их в творог. Отправляем в тесто остывшую вермишель и все хорошо перемешиваем.
- Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в нее тесто.
- Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Даем лапшевнику остыть, после чего украшаем его сметаной и подаем к столу. Приятного аппетита!
Когда вечером у нас появляется грандиозный план посмотреть фильм или сериал, то подобный сеанс невозможен без быстрых закусок. В ход идут чипсы, сухарики и попкорн, чтобы скоротать это время и не проголодаться. Однако все подобные снеки хоть и очень аппетитные, но чрезвычайно вредные. Если съесть одну пачку чипсов или других снеков, то ими можно смело заменить один прием пищи. Именно поэтому эксперты в области питания не рекомендуют подобные перекусы.
В холодные дни мы обязаны не только надевать дополнительный слой одежды под куртку или пальто, но еще и позаботиться о том, чтобы наши ноги тоже были в тепле. Именно с них чаще всего и начинаются всевозможные болезни и простуда. Причиной переохлаждения может стать не только плохая погода, снег или дождь, но еще и неправильно подобранная по сезону обувь. Согласитесь, даже кроссовки с мехом не защитят нас так, как качественные ботинки или сапоги. Но что же делать, если вы все-таки застудили ноги?
Сколько же в мире животных, которые нуждаются в любви и заботе. Бездомыши бродят по многолюдным улицам, однако вместо ласки получают насмешки и издевательство. Так случилось и с одним дворовым котом из канадского Монреаля. Над ним безжалостно обошлись неизвестные, они поранили ему глаз и шею. У хвостатого не было шанса выжить, однако все обернулось в радостную сторону. Историю кота по кличке Дариус рассказали авторы интернет-сообщества «Кот».
Приготовить вкусный и полезный десерт — задача, которая поставит в затруднительное положение многих хозяек. Во-первых, практически в любой выпечке нам нужно использовать муку, сахар и сливочное масло, которые сами по себе являются жирными и калорийными, а ко всему прочему они не несут фактически никакой пользы нашему организму. Именно поэтому нам куда проще купить пп-десерт в заведении или кондитерской, а не тратить на его приготовление силы и время.
Одним из самых популярных и простых кремов в нашей стране считается заварной, или же, как его называют на его родине — во Франции, патисьер. Этот нежный сливочный крем с гладкой текстурой прекрасно подходит в качестве начинки тортов, эклеров и пирожных, а также может выступать как самостоятельное блюдо. Казалось бы, сварить заварной крем не составляет особого труда, однако даже в столь простом рецепте есть множество нюансов.
Все мы привыкли делать свою жизнь ярче не только при помощи одежды и макияжа, но и ароматов. Ежедневно нас окружают сотни всевозможных запахов от свежего воздуха, крема для рук или любимой еды. Мы тоже хотим иметь свой собственный аромат, а потому у нас на полке непременно стоит несколько бутыльков различных парфюмов, которые мы наносим на кожу в зависимости от настроения, времени года и каких-то внутренних ощущений. Однако далеко не все запахи понравятся нашим питомцам, особенно кошкам.