Малосольные огурцы на 2 часа: самый быстрый рецепт
Когда на прилавках магазинов начинают появляться помидоры и огурцы по приятным ценам, то многие хозяйки сразу же скупают их килограммами. Главная причина такого помешательства заключается в том, чтобы замариновать и засолить на зиму как можно больше вкусных овощей. Но что же делать, когда опробовать любимые соленья хочется уже сейчас?
Для поклонников таких закусок оптимальным решением будет приготовить малосольные огурцы. Вот только и для их приготовления нужно минимум 1-2 дня. Если же вы хотите сократить время засола до 2 часов, тогда возьмите в копилку своих рецептов фирменный рассол от фудблогера Дарины Наколюшкиной.
Ингредиенты
- огурцы - 1 кг
- соль - 1 ст. л.
- укроп - 1 пучок
- чеснок - 5-6 зубчиков
время приготовления 10 минут
Приготовление:
- Огурцы хорошо промываем под проточной водой и разрезаем их пополам.
- Чеснок нарезаем крупными кольцами.
- Измельчаем укроп, посыпаем им огурцы, добавляем соль.
- Хорошо перемешиваем овощи, чтобы распределить сухой рассол.
- Накрываем миску пищевой пленкой и убираем в холодильник минимум на 2 часа.
Вкусные и хрустящие огурцы без банок и долгих ожиданий готовы! Приятного аппетита!
Узнайте, как сохранить ёлочные игрушки в целости и сохранности до следующего праздника. Практичные советы для всех!
Откройте для себя инжир – древний и полезный фрукт.
Узнайте, как сохранить свежесть и сочность нарезанного ананаса. Советы эксперта для вашего стола.
Простой рецепт сытного ужина для всей семьи. Вкусные куриные крылышки с картошкой — это блюдо, которое понравится каждому!
Узнайте, как солёные огурцы влияют на здоровье и почему диетологи советуют ограничить их употребление.
Роскачество назвало лучшие марки молочного шоколада. Узнайте, какой шоколад можно смело покупать детям!
Узнайте, как сохранить ёлочные игрушки в целости и сохранности до следующего праздника. Практичные советы для всех!
Откройте для себя инжир – древний и полезный фрукт.
Узнайте, как сохранить свежесть и сочность нарезанного ананаса. Советы эксперта для вашего стола.
Простой рецепт сытного ужина для всей семьи. Вкусные куриные крылышки с картошкой — это блюдо, которое понравится каждому!
Узнайте, как солёные огурцы влияют на здоровье и почему диетологи советуют ограничить их употребление.
Роскачество назвало лучшие марки молочного шоколада. Узнайте, какой шоколад можно смело покупать детям!
Запуталась цепочка? Не беда! Попробуйте этот простой лайфхак.
Узнайте, как правильно стирать чёрно-белую одежду, чтобы не испортить её цвет. Советы по выбору средств и закреплению цвета.
Узнайте, кому стоит отказаться от красной икры. Советы врача-диетолога.
Узнайте, как правильно ухаживать за комнатными растениями, чтобы они радовали вас пышным цветением. Советы по карантину, пересадке и борьбе с пожелтением листьев.
Узнайте, как сделать ваш пикник безопасным и незабываемым! Советы по выбору продуктов и правильной организации.
Верни своим ногам бархатистость с помощью простого рецепта! Всего 5 минут — и пятки как у младенца.
Кабачки в июле: вкусно и полезно для здоровья!
Узнайте, как сделать блины пышными и нежными. Секреты идеального теста и вкусные добавки.
Узнайте, как сделать ваш суп ярким и насыщенным с помощью простых секретов пассеровки. Подарите своему блюду новый вкус!
Узнайте, как легко и быстро убрать лишний жир с блюда с помощью обычного льда. Простой способ для идеальной чистоты вашей еды.