Майонез vs оливковое масло: шеф-повар раскрывает правду!

  • APLY
  • Кулинария
  • Майонез: неожиданный победитель в борьбе за здоровье и вкус!
Майонез vs оливковое масло: шеф-повар раскрывает правду!

Вы наверняка не раз слышали, что оливковое масло — это эликсир здоровья и долголетия. Но что, если мы скажем вам, что есть продукт, который может с ним поспорить? И это — майонез!

Шеф-повар Никита Подерягин решил раз и навсегда расставить все точки над «и» и сравнил жирность майонеза с оливковым маслом. И результаты этого эксперимента вас удивят!

«Берете яйцо, горчицу, немного уксуса или лимонного сока. Заливаете масло и пробиваете все это блендером или венчиком. Оливковое масло — это 97% жира, а майонез — 67%. В любом случае это менее жирно, чем оливковое масло, которое все зожники так любят», — делится своими выводами эксперт.

Так что, дорогие гурманы, возможно, пора пересмотреть свои кулинарные предпочтения и дать майонезу шанс! Кто знает, может быть, именно он станет вашим новым фаворитом.

Последние
Читайте также