Морковь по-корейски: как приготовить в сотни раз вкуснее покупной
Морковь по-корейски — это не просто закуска, а настоящее кулинарное открытие! Попробуйте приготовить её дома, и вы поймёте, почему это блюдо так популярно.
Шеф-повар Александр Растунин поделился своим любимым рецептом, который превратит вашу морковь по-корейски в настоящий шедевр. Это не просто блюдо, это — искусство!
Для приготовления вам понадобятся:
- 1 кг мытой моркови,
- 8 зубчиков чеснока,
- 4 ст. л. обжаренного кунжута,
- 4 щепотки молотого чёрного перца,
- 1 щепотка острого перца,
- 8 г соли,
- 50 г сахара,
- 50 мл уксуса 9%-го,
- 100 мл растительного масла,
- 1 репчатый лук.
Натёртую морковь и чеснок смешиваем со специями, солью, сахаром и кунжутом. Лук делим на восемь частей и обжариваем в масле около восьми минут. После этого горячее масло выливаем к моркови, а лук выбрасываем. 12 часов в холодильнике — и сочная домашняя закуска готова!
Попробуйте приготовить морковь по-корейски по этому рецепту, и вы убедитесь, что это блюдо может стать настоящим украшением вашего стола.
Вдохновитесь природой и создайте уютный рождественский лес в своей квартире. Еловые композиции и натуральные игрушки — ваш ключ к празднику.
Узнайте, как сэкономить на покупке дорогих морепродуктов. Дешёвые аналоги не уступают в качестве и пользе.
Узнайте, как быстро и эффективно очистить замшевые вещи без воды и порошка. Простой трюк для идеальной чистоты.
Узнайте, как защитить свой урожай от птиц с помощью простых и доступных средств.
Узнайте, как распознать паутинного клеща и эффективно бороться с ним. Советы от опытного цветовода.
Вдохновитесь природой и создайте уютный рождественский лес в своей квартире. Еловые композиции и натуральные игрушки — ваш ключ к празднику.
Узнайте, как сэкономить на покупке дорогих морепродуктов. Дешёвые аналоги не уступают в качестве и пользе.
Домашний рецепт моркови по-корейски: порадуйте себя и близких!
Узнайте, как быстро и эффективно очистить замшевые вещи без воды и порошка. Простой трюк для идеальной чистоты.
Узнайте, как защитить свой урожай от птиц с помощью простых и доступных средств.
Узнайте, как распознать паутинного клеща и эффективно бороться с ним. Советы от опытного цветовода.
Откройте для себя новый вкус любимых щей! Шеф-повар Александр Тарасов делится секретом приготовления блюда с щавелем.
Узнайте, как стильно носить белую рубашку в разных ситуациях. Советы от fashion-дизайнера.
Узнайте о двух сортах яблок, которые легко переносят холода и радуют обильным урожаем. Идеальны для выращивания в саду.
Узнайте, как распознать плохой салон красоты до стрижки. Неприятности можно избежать!
Узнайте, какие продукты помогут поддержать здоровье печени и защитят её от разрушения. Простые и доступные решения для вашего здоровья.
Узнайте, как мох помогает сохранить урожай зелёных помидоров.
Узнайте, почему популярный метод обработки семян соком алоэ не работает и как это влияет на ваш урожай.
Узнайте, когда вы не обязаны платить за испорченный товар в магазине и как защитить свои права.
Приготовьте нежный рыбный суп за 10 минут. Вкусный обед для всей семьи без лишних хлопот.
Узнайте, как дубовые пробки могут помочь в садоводстве и сделать ваш участок более ухоженным.