Мясные гнёзда: новое слово в кулинарии!

  • APLY
  • Кулинария
  • Гнёзда из фарша с начинкой: блюдо, которое покорит вас!
Мясные гнёзда: новое слово в кулинарии!

Надоели обычные котлеты? Попробуйте мясные гнёзда — блюдо, которое покорит вас с первого кусочка! Нежные, ароматные и невероятно вкусные, они станут настоящим украшением вашего стола.

Для приготовления вам понадобятся:

  • фарш из курицы — 300 г,
  • фарш из свинины — 800 г,
  • белый хлеб — 70 г,
  • твёрдый сыр — 150 г,
  • молоко — 200 мл,
  • сметана — 200 мл,
  • лук — 1 шт.,
  • яйцо — 2 шт.,
  • соль, перец — по вкусу.

Смешайте фарш из свинины и курицы, добавьте мелко нарубленный лук, соль, перец и замоченный в молоке хлеб. Из полученной основы сформируйте гнёзда, внутрь которых положите начинку из тёртого сыра, соединённого с яйцами и сметаной. Поместите заготовки на жаропрочный лист и запекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно полчаса.

Подавайте мясные гнёзда горячими, украсив зеленью. Это блюдо станет настоящим хитом на вашем столе и порадует всех гостей!

Последние
Читайте также