Необычные гречневые котлеты: сытно, вкусно и просто!

Необычные гречневые котлеты: сытно, вкусно и просто!

Гречка — это не только каша! Из неё можно приготовить множество вкусных и сытных блюд. Сегодня мы расскажем вам о необычном рецепте гречневых котлет, которые станут настоящим открытием для ваших близких.

Для приготовления котлет вам понадобятся всего три основных ингредиента:

  • гречневая крупа — 1 стакан,
  • картофель — 3 шт.,
  • лук — 1 шт.,
  • соль, перец — по вкусу,
  • масло для жарки.

Начнём с того, что гречку нужно отварить до готовности, посолить и поперчить по вкусу. Картофель очищаем, моем и измельчаем на тёрке. Затем смешиваем его с готовой гречкой.

Лук мелко нарезаем, обжариваем до золотистого цвета и добавляем к остальным ингредиентам. Из получившейся массы формируем небольшие котлеты.

Выкладываем котлеты на разогретую сковороду с маслом и обжариваем на сильном огне до появления золотистой корочки. Затем переворачиваем, убавляем огонь и держим под крышкой ещё 10 минут. Котлеты готовы! Приятного аппетита!

Этот рецепт — отличный способ разнообразить привычное меню и порадовать близких вкусным и сытным блюдом. Попробуйте приготовить гречневые котлеты и убедитесь в их простоте и вкусе!

Последние
Читайте также