Нежнее облака — творожная запеканка на сковороде
Творожная запеканка — один из любимейших вариантов завтрака, который мы помним еще с детства. Блюдо отличается не только нежной текстурой и утонченным вкусом, но еще и простой приготовления. Для этого нужно лишь соединить все ингредиенты между собой и отправить их в духовку. Вот только далеко не на всех современных кухнях есть печь, поэтому любые блюда, требующие запекания, откладываются до лучших времен. Но что если мы вам скажем, что любимую запеканку можно приготовить и без использования духовки?
Нежная, воздушная и невероятно быстрая — именно такой получится творожная запеканка по рецепту фудблогера и автора кулинарного портала «Меню недели» Дарьи Черненко. Всего за 20 минут у вас получится вкуснейший завтрак, который с удовольствием съест вся семья.
Ингредиенты
- творог - 300 г
- яйца - 2 шт
- сахар - 50 г
- кукурузный крахмал - 30 г
- разрыхлитель - 3 г
- соль - 1 щепотка
- растительное масло - 5 мл
- вяленая вишня - 30 г
- цедра апельсина - 2 г
время приготовления 1 час
Приготовление:
- В глубокую миску отправляем творог, яйца, соль и сахар. При помощи погружного блендера добейтесь однородной консистенции.
- Добавляем крахмал и разрыхлитель, перемешиваем.
- Отправляем в творожную массу вишню и апельсиновую цедру, вмешиваем в тесто.
- Сковороду застилаем пергаментом и ставим на минимальный огонь. Готовим 40 минут, запеканка должна схватиться и подрумяниться.
Запеканке дайте остыть, после чего подавайте к столу. Приятного аппетита!
Откройте для себя армянский рецепт шашлыка, который позволит вам насладиться сочным мясом всего за 45 минут. Без уксуса и лимона — только натуральные вкусы!
Узнайте, как правильно разбивать яйца для идеальных блюд. Профессиональный трюк для вашего стола!
Простой способ сделать пшено вкусным без добавок.
Telegram отмечает 11 лет. Узнайте о новых функциях и обновлениях.
Узнайте, почему даже дорогие кремы не справляются с сухостью кожи рук. Советы эксперта.
Почему мы часто игнорируем завтраки и как это изменить.
Откройте для себя армянский рецепт шашлыка, который позволит вам насладиться сочным мясом всего за 45 минут. Без уксуса и лимона — только натуральные вкусы!
Узнайте, как правильно разбивать яйца для идеальных блюд. Профессиональный трюк для вашего стола!
Простой способ сделать пшено вкусным без добавок.
Telegram отмечает 11 лет. Узнайте о новых функциях и обновлениях.
Узнайте, почему даже дорогие кремы не справляются с сухостью кожи рук. Советы эксперта.
Почему мы часто игнорируем завтраки и как это изменить.
Узнайте, какие советы по уборке могут испортить ваш дом и почему их стоит избегать.
Узнайте, как сделать блины менее калорийными, заменив несколько ингредиентов.
Узнайте эффективные способы очистки старых батарей!
Узнайте, как вести себя за столом, чтобы произвести приятное впечатление. Основные правила и советы для гостей.
Известный актёр ушёл из жизни в расцвете сил. Поклонники и коллеги скорбят.
Мифы о похмелье развеяны: что делать на самом деле.
Узнайте, как выбрать плащ, который не промокнет и будет комфортным. Советы по выбору материала и важные метки на бирке.
В статье рассказывается о важности здорового питания, законах питания и мерах, принимаемых в России для пропаганды здорового рациона. Эксперты обсуждают методы популяризации ЗОЖ и ответственность поставщиков.
Откройте для себя бабушкин рецепт воздушного теста для пирожков. Просто и вкусно!
Узнайте, как сохранить свежесть мяты в холодильнике до трёх недель. Простые хитрости для длительного хранения ароматной зелени.