Нежные фрикадельки из овощей: бюджетный и вкусный семейный ужин

  • APLY
  • Кулинария
  • Овощные фрикадельки: как удивить семью вкусным и бюджетным блюдом
Нежные фрикадельки из овощей: бюджетный и вкусный семейный ужин

Хотите разнообразить семейный ужин и порадовать домочадцев вкусным блюдом? Попробуйте приготовить овощные фрикадельки! Это простой и бюджетный рецепт, который не потребует от вас больших затрат.

Для приготовления вам понадобятся: картофель, морковь, яйца, сливочный сыр, мука, специи и панировочные сухари. Все ингредиенты доступны в любом супермаркете.

Отварите картофель и морковь, измельчите их в блендере до консистенции пюре. В отдельной миске смешайте яйцо, сыр, соль, перец, паприку и хлопья чили. Взбейте оставшиеся яйца и сформируйте фрикадельки из овощного пюре. Обваляйте заготовки в сырной массе, затем в яйце и панировочных сухарях.

Смажьте форму для запекания маслом и выложите шарики. Готовьте в духовке при температуре 170 градусов 40–45 минут. Готово! Такое блюдо придётся по вкусу даже самому привередливому домочадцу.

Последние
Читайте также