Нежный майонез на молоке: быстрый и безопасный рецепт
Майонез — один из самых любимых соусов в России. Многие предпочитают готовить его самостоятельно, избегая магазинных вариантов. Однако классический рецепт включает яйца, которые могут быть источником инфекций.
Предлагаем вам попробовать альтернативный рецепт майонеза на молоке. По вкусу он не уступает традиционному, но при этом более полезен и нежен.
Для приготовления вам понадобятся:
- молоко (любой жирности) — 150 мл,
- растительное рафинированное масло — 300 мл,
- сахарный песок — 1 ч. л.,
- соль — ? ч. л.,
- горчица — 1 ч. л.,
- лимонный сок — 3 ст. л.
Используйте погружной блендер. Налейте в чашу молоко и масло, взбивайте их около 20 секунд на максимальной скорости. Затем добавьте соль, сахар, горчицу и сок лимона. Снова взбейте до однородной массы.
Ваш домашний майонез готов! Его можно хранить в холодильнике до трёх-четырёх недель.
Откройте для себя новый рецепт диетических котлет без мяса. Просто, вкусно и полезно!
Узнайте, как правильно стирать одежду из секонд-хенда, чтобы она стала чистой и безопасной для носки. Советы от профессионалов.
Узнайте, почему квашеная капуста — незаменимый продукт для здоровья. Врач-диетолог о пользе и правильном употреблении.
Вы моете всё, но не эти места? Грязь копится, несмотря на уборку? Узнайте, что упускают даже чистюли!
Быстрое и вкусное блюдо из куриного филе, которое удивит вас своей скоростью приготовления.
Узнайте, какие юбки не подходят женщинам после 50 лет. Избегайте этих фасонов, чтобы ваш образ всегда был элегантным и стильным.
Откройте для себя новый рецепт диетических котлет без мяса. Просто, вкусно и полезно!
Узнайте, как правильно стирать одежду из секонд-хенда, чтобы она стала чистой и безопасной для носки. Советы от профессионалов.
Узнайте, почему квашеная капуста — незаменимый продукт для здоровья. Врач-диетолог о пользе и правильном употреблении.
Вы моете всё, но не эти места? Грязь копится, несмотря на уборку? Узнайте, что упускают даже чистюли!
Быстрое и вкусное блюдо из куриного филе, которое удивит вас своей скоростью приготовления.
Узнайте, какие юбки не подходят женщинам после 50 лет. Избегайте этих фасонов, чтобы ваш образ всегда был элегантным и стильным.
Приготовьте на Новый год восточный десерт за 5 минут. Порадуйте гостей изысканным лакомством!
Сочная курица с черносливом — идеальное блюдо для ужина. Попробуйте!
Попробуйте этот рецепт от шеф-повара Андрея Сулимы и убедитесь, что куриные ножки могут быть настоящим кулинарным шедевром!
Узнайте необычный способ посадки огурцов, который ускорит появление всходов. Секрет опытных садоводов!
Преобразите свой дом с помощью искусственных цветов: легко и красиво!
Узнайте простой способ запекания курицы с сочной и нежной грудкой. Никаких сложных ингредиентов!
Рецепт диетического мороженого от врача-диетолога. Узнайте, как приготовить нежный и воздушный десерт в домашних условиях.
Узнайте эффективный способ борьбы с муравьями на пионах без химии и ядов.
Узнайте, как вернуть деньги за вывоз мусора при длительном отсутствии в квартире. Советы эксперта.
Узнайте, как равномерно разогреть еду в микроволновке. Простой трюк, который сохранит вкус и сочность блюда.